一碗湯面，喚起了一段沉睡已久的記憶。
那時還小，上幼兒園，學校離我家很遠，在模糊的記憶中，只記得當時每天五六點，就要在那里等校車，但巧的是，那里正有一家面館，所以，每每在等校車時，總少不了那一碗熱氣騰騰的湯面。
“喲，等車啊，先吃點兒面，別餓壞了娃子。”隨著那粗獷噪音上來的，還有那一大碗湯水十足的湯面，鵝黃的面條在飄著油料的水中半沉半浮，蔥花、肉料在那面上堆成了山。
“謝謝叔叔！”我每每都是這樣響亮的回答著。我嘴挑，蔥花之類的蔬菜是從來不碰的，所以每次吃面時，我都悄悄把蔥花扒到地上，再用假裝擦嘴的紙丟在上面，再回頭看看那戴著白帽子的叔叔是不是注意到了，做這種事時，總有一種愧疚感和心虛，生怕被發現。
但我的擔心似乎是多余的，每次上車后，我總是從車窗中去偷偷看著收拾碗筷的叔叔，見到他根本沒有注意到地上的那團“小蒙古包”時，我才暗暗松了口氣。
日復一日，年復一年的過去了，我早已忘卻兒時的自作聰明，因為現在的我，每每吃面時會加上一句不要蔥花，而那種湯面的味道，我卻再也沒有找到過。
那次回老家……
我下車的地方，正是那家面館。我長大了，那家面館也破舊了，曾經烏發已點上了霜華的叔叔看見我，愣了一愣，轉而笑言“回來啦！快吃點兒面，別餓壞了娃子。”
什么都變了，也似乎什么都沒變，那碗湯面盛上來，蔥花一如既往的堆成了山。我忽然想起了兒時的幼稚，輕輕笑了，但我還是沒把蔥花吃下去，而是把它們埋在了碗里。
一碗面被我一口一口的吞下肚去，真的很好吃，它比我在別處吃的面總是多了一些什么，我說不出。
面盡，湯水中飄著片片蔥花，叔叔此時也忙完了手中的活，走過來看到我的碗，呵呵笑道：“唉！你還是這么不喜歡吃蔥花啊！”
我藏了那么久的'秘密被叔叔輕輕一笑而道破，我愧疚的說：“是啊，當時浪費了那么多。”
叔叔笑的更大聲了，他說:“當時的你好淘氣，蔥花不吃還丟在地上藏起來，還真以為我不知道啊！”
“可那您為什么沒有阻止我呢？”我臉紅問道。
“我要是說了，你不是得哭鼻子了？而且這湯面，別小看那一堆蔥花，它可是能調非常鮮的面湯，你嘴挑，蔥花不吃，可它調出來的面，你可是吃的津津有味啊！”
啊，多年的迷團終于解開，我看著那綠油油的蔥花，笑了。原來是它，讓這碗面更鮮美。
我想，我可能會愛上那一碗碗綠油油湯面吧。
哦，那綠綠的蔥花！哦，那濃濃的鄉情！
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