每年的農歷正月十五，是中國人民傳統的元宵節。每年的這一天，家家戶戶都要掛彩燈，放煙火，在自家的門口哄旺火，讓自己家里的人在新的一年里，紅紅火火，快快樂樂!
說起湯圓，我最喜歡吃了，我甚至覺得，這是人間第一極品。
今天，晚上媽媽從店里回來，給我們帶了“三全凌湯圓”，雪白的湯圓就跳到我的眼簾。它是用糯米粉做的，一個個被搓得滾圓滾圓，特別惹人喜愛，我真想一口把它吃掉。
媽媽說：“我去煮湯圓”。不一會兒，湯圓開鍋了，我就聞到一股撲鼻的香味，饞得我直流口水。快快先給我盛一碗，細看熟透的湯圓，晶瑩透明，捎帶褐色。裹在里面的豬油、芝麻、白糖隱約可見。我想象著;用小勺舀起一個湯圓放進嘴里，輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的餡就流出來了······
媽媽把盛好的湯圓端上桌，我歡呼著，迫不及待的拿著小勺在碗里挑了一個最大的.，張嘴就咬。“哎呀，燙死我了!”我立刻放下手中的小勺，張大嘴巴，用手使勁的在嘴里扇著。爸爸媽媽看到了我的狼狽樣，都忍不住笑了。媽媽舀起一個湯圓說：“還是我來示范一下吧!看，吃湯圓的時候應該先在上面咬一個小口，把餡兒吹涼一些，就可以大飽口福了!”“嗨，真是心急吃不了熱湯圓啊!”說完，我按照媽媽傳授的經驗，細細的品嘗起來。湯圓真甜，不僅甜在嘴里，更甜透了我的心······
我們美美的飽餐了一頓，似乎還意猶未盡。“三全凌湯圓”果然名不虛傳。誰聞到味都想嘗一嘗。
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