豆腐是一種豆制食品，它含有大量的蛋白質。豆腐可以提高記憶力和精神集中力，還能預防和抵制傷風和流行性感冒。但是，即使豆腐對我們人體有這么多好處，我仍然不愛吃它。
一次周末，媽媽正在做著午飯，一股股香氣從廚房撲鼻而來，我走進廚房一看，馬上雙眉緊鎖，原來媽媽在炸我平常最討厭吃的豆腐。媽媽看見我來了，微笑著說：“這炸豆腐可好吃了，等會兒保準你愛吃！”我撇撇嘴，心里嘀咕道：“切，我才不吃豆腐呢！”
過了一會兒，飯桌上擺滿了豐富的飯菜。什么紅燒雞腿啊、清蒸魚啊、糖醋排骨啊？還有一盤金黃的炸豆腐，就像一根根黃燦燦的金條哩！可是我就不愛吃豆腐。“開飯啦！”隨著老媽的一聲令下，我立馬夾起一個雞腿，以迅雷不及掩耳的速度用雞腿送完了午飯。剛要開溜，媽媽一把給逮住了我，并夾起一塊“金條”，笑瞇瞇的說：“把豆腐吃了，很營養……”望著那金燦燦的“金條”，我反抗道：“不吃！”“不行！”“真不想吃！”“豆腐這么有營養，你看看，它又能……”唉，向來我都是說不過這“唐僧”老媽，我只好拿起筷子，把“金條”夾成一半，再夾成一半？直到夾成小的像一只只螞蟻，我才夾起一塊。可剛碰到牙齒，我“哇”的一下就吐了出來，“真難吃！”“還沒吃呢，你就吐掉，像話嗎？”媽媽教訓道。可是我真吃不下了啊！我皺起了苦臉。但我認真想了想，為了不使媽媽待會又打出“獅吼功”來對付我，我也就不管太多了，“吧砸吧砸”地解決掉了碗里被我夾成一顆顆的豆腐粒。喲，這時，我才注意到，這炸豆腐外層有些脆脆的，里邊還滑滑的、嫩嫩的，味道其實也不錯，沒我想象的那么差嘛！“怎么樣，還想吃嗎？再來一塊！”媽媽笑著看著我說，“好！”我自愿從盤中夾起一塊豆腐，慢慢品嘗起來？
現在，吃著這美味的“金條條兒”——豆腐，我又是什么樣的心情呢？這個，可得大家猜猜嘍！
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