我最喜歡吃蒸雞蛋了。平時，都是爸爸媽媽做給我吃。今天，我也想來露一手。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，很有信心地拿出了一個就將蛋殼往碗上敲。誰知，雞蛋殼一下子破了個大口子，蛋清濺了出來，不僅濺到了桌子上，還濺到了我臉上。我想：平時我看大人打雞蛋都是很容易的呀！我怎么就打不好呢！不行，再試一試。
接著，我又拿來一個雞蛋，握在手里，將雞蛋的'中心對準碗，稍稍用了點勁，往碗邊一磕，殼破了個口，我又急忙將雞蛋掰開，把蛋黃倒進碗里。接下來，就要攪拌雞蛋了。我找來了一雙筷子，一下一下地在碗中“嗒嗒”地攪著，不一會兒，我就把雞蛋攪勻了。然后，把水龍頭打開，小心翼翼地往碗里灌了一點水。又舀了一勺子鹽放入碗里，看看水少了一些，就又灌了一點兒水，又一想，還有蔥沒放呢！于是，隨便抓了一根蔥放在砧板上，不管三七二十一地一陣亂砍，雖然不是很美觀，但總算把蔥切碎了，將匆放入攪勻的蛋水，就將碗放入微波爐里，用高火加熱兩分鐘。看著碗在微波爐里轉著，心里美滋滋的：看來，做蒸雞蛋并不太難！三分鐘一到，我連忙端出碗來，啊！蔥的香氣，蛋的香味一起向我的鼻子襲來，弄得我鼻子癢癢的，“啊嚏！”，一個大噴嚏，我差點摔了個大跟斗。為了讓味道更鮮，我又在蒸雞蛋里放了點麻油。我迫不及待地拿來勺子嘗了一口，恩！真鮮，味道不錯，咸淡正好。
我連忙笑瞇瞇地請爸爸媽媽來品嘗我的蒸雞蛋。他們分別舀了一勺，都說挺好吃的，我聽了他們的表揚，得意極了。
媽媽又舀了一勺放進嘴里，突然問道：“蛋里怎么有土粒？你放的蔥有沒有洗呀？”“啊！壞了！”我這才想起蔥沒洗就切了就直接放進碗里了。我不好意思地說：“忘了，沒有洗。”爸爸打趣地說：“我說今天的蒸雞蛋怎么這么特別呀！原來吃了‘土’雞蛋啦！”
盡管做了一次‘土’雞蛋，但我心里還是感到無比的快樂。
