在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的韭菜作文400字7篇，希望能夠幫助到大家。
韭菜作文400字 篇1
我家菜園里種了一大塊韭菜，這塊大韭菜地可是我媽媽親手種的五施肥五打龍要記，可是純天然的綠色蔬菜
韭菜是一種蔬菜，又名漢陽草，壯草，韭菜可以分成兩大類，一類是嫩的，吃著很新鮮，還有一類是老的，看著已經枯萎了，而且吃著也不新鮮
韭菜的作用可以通常便秘，補腎肺炎，促進消化，促進食欲降血壓是一種非常健康的綠色蔬菜，韭菜對女性還可以保養皮膚，聽專家說這種綠色蔬菜是我們身體里必不可少的食物，很健康，吃的不會生病，如果有經常流鼻血的小孩或大人，一定要多吃韭菜哦
韭菜的做法，涼拌韭菜，韭菜炒雞蛋，韭菜煮湯，韭菜餡的餃子，其中我覺得韭菜炒雞蛋最有營養，因為雞蛋里面含有蛋白質，韭菜又非常非常有營養，然而又把雞蛋和韭菜炒在一起，豈不是更加有營養了？
韭菜的特殊韭菜不像其他蔬菜一樣，需要年年播種韭菜，只用播一次種，因為它可以割了，再長就這樣，日復一日，年復一年，它永遠都不會死，他的生命真頑固啊！
所以我建議大家多吃韭菜，這樣對身體有好處。
韭菜作文400字 篇2
20xx年7月28日星期二天氣多云
今天中午，我看見媽媽在擇韭菜，媽媽擇的又快又干凈。
我問媽媽：“我可以幫你擇菜嗎？”
媽媽笑著說：“可以呀，不過你要擇干凈，要不然我們全家人都要吃得滿嘴都是泥土啦。”
“我會的！”我也笑著答道。
我學著媽媽的樣子，先把韭菜最外面的一片葉子剝掉，韭菜根上的泥土就沒了，再把葉子上的黃尖掐掉，整根韭菜就干干凈凈了。媽媽夸我做的很好，說我長大了，能幫她做家務了。我的心里別提有多得意了。
媽媽告訴我說韭菜是一茬一茬長的，韭菜長大時人們就把韭菜地面上的莖和葉子割掉，地下的根還能長出新的韭菜來，就像人的頭發和胡子一樣，剪短了還能再長長。我聽后就想：韭菜的生命力可真強大呀！人要是有這么大的生命力，就再也不怕疾病和災難了。可現實......
不一會兒，我們就把一大把韭菜擇完了。我的大拇指和食指上粘滿了泥土，看著很臟，但是我的心里甜蜜蜜的，因為那是勞動的痕跡。
勞動最光榮呀！
韭菜作文400字 篇3
今天是清明節，難得的好天氣，路邊的桃樹開花了，太陽暖哄哄的，下午我和爸爸媽媽去看姑姥爺。
姑姥爺家門前有一塊空地，地里種著韭菜，用塑料薄膜扣著。姑姥爺說：“今天吃韭菜炒雞蛋。”我問：“是不是吃外面地里的韭菜？”姑老爺說：“對，你愿不愿意和我一起去割韭菜嗎？”我爽快的答應了。
我沒有看過韭菜在地里長著的樣子，更沒有割過。開始我割不好，姑姥爺告訴我：“要把韭菜抓在手里，再拿鐮刀從土里割”又給我做了一次示范，我看的非常明白，照樣一做，果然十分有效，我就用這種方法割了一株株，一棵棵……漸漸地，握著鐮刀的手開始疼了，太陽曬得我直冒汗，總貓著腰，腿也開始麻了。終于把韭菜割完了，把我都累壞了。
晚飯時，吃著自己辛辛苦苦割的韭菜，我禁不住開心地笑了，同時，我也明白了農民伯伯收獲時的辛苦。
姑老爺告訴我：“割過的韭菜很快還會長出來，因為韭菜的根還在地里，有土壤、陽光、水分，韭菜就會生長。”我問：“為什么呢？”姑老爺說：“這里面的道理很多，有些我也說不清楚，你們每天上學就是要學會這些知識，只有你現在努力學習，長大了才能懂道理、會做事。”
在回家的路上，想著姑老爺的話，我似乎懂得了我們為什么每天要上學的“道理”！
韭菜作文400字 篇4
昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來，因為上面有土，還要檢查一下葉子上有沒有軟的或壞的，有了就把它掐下來。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點點鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因為媽媽怕我切著手。
該炒了，先給鍋里放點油，把油燒熱，再把雞蛋放進去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會發現鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進碗里，然后在鍋里放點油燒熱后把韭菜放進去，用鏟子翻炒一下，放點鹽，再把雞蛋放進去，翻炒的時侯我感覺很不順手，韭菜都跑到鍋的邊上去了，媽媽說這樣會把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學炒菜，感覺很好玩，以后我還要學做更多的菜。
韭菜作文400字 篇5
媽媽把洗凈的韭菜切細，放在油鍋里炒，加上鹽、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了，倒入糯米粉，有筷子攪拌均勻。稍微冷了一點，就用手反復的揉，打了個雞蛋，揉成一個大面團，在分成小面團，逐個搓圓壓扁，韭菜塌餅就做好了。
奶奶負責煎餅，她把油倒進平底鍋，等油熟了，再把餅放在鍋里。過了一會兒，奶奶用木鏟把餅翻個身，餅的顏色變成金黃，散發出一陣陣誘人的香味。等兩面都成金黃色，奶奶才把餅盛到盆里。我剛想伸手去抓，奶奶急忙說：“別動，小心燙著。”我只好把手縮回來，拿過以上筷子，夾了一只餅放在嘴里。啊！又香又糯，咸中帶甜，風味獨特，味道好極了，我一連吃了五只。
聽媽媽說，以前我們放假吃韭菜塌餅的風俗，幾乎家家都做，就像正月十五吃元宵一樣，可惜現在這風俗被人淡忘，以后恐怕無人在會做這種餅了。“媽媽，您別擔心，我一定會學會這手藝。”我自信地說，“這傳統至少在我家可以繼承下去。”媽媽撫摸著我的頭，會心地笑了。其實，韭菜塌餅倒是標準的'綠色食品，而且，其味道也遠遠勝過比薩餅。
韭菜作文400字 篇6
今天晚上我和媽媽又要去收割了。在回家的路上，我就不停的嚷嚷著：“要收割、要收割。”媽媽說：“好吧，我們去收第二春吧，等它好長第三春。”
我高興極了，回到家我們拿起剪刀和電筒，到天面去收割，那樣似小草的韭菜。拿起剪刀，剪呀剪……沒到一會兒“小草”被我們收割完畢，拿起了那一小把我的勞動成果直奔下樓回家。媽媽叫我先寫作業，等爸爸回來再炒。作業做的差不多完了，這時聽到爸爸開門的聲音，高興極了，我卻一本正經的繼續做作業。媽媽說：“爸爸回來了，開始炒韭菜當宵夜了。”我剛跑到廚房，爸爸已經動起手下雞蛋，媽媽說，剛才爸爸把雞蛋殼都打到鍋里去了，媽媽把早已準備好的韭菜還有辣椒絲，原來媽媽拿了三個青辣椒把它切成絲，還有里面有一串一串的籽，媽媽不打算要，可我又撿回來了，說不辣不好吃，放了辣椒籽才辣的，媽媽把這些都遞給爸爸，不到一會兒工夫，香噴噴的雞蛋炒青椒韭菜出爐了，味道好極了，爸爸問：“兒子，自力更生，豐衣足食的感覺怎么樣.。”挺好的嗎，自己親手種出來的，是特別甜，特別的香，比媽媽在市場買的好吃多了。
韭菜作文400字 篇7
今天我放學回家看見爺爺正在擇韭菜，看見爺爺那專注的神情和動作我不禁陷入了沉思。爺爺年紀大了腿腳已經有些不靈便了，爺爺擇韭菜時那緩慢的動作使我深深的感到內疚。我已經長大了，應該幫家人做一些力所能及的事了而不是整天的無所事事了。“爺爺，我來幫你擇吧?”，“不用了，你不會”“沒事，不會我可以學一學，總有學會的時候。”爺爺聽到我的話很驚訝的抬頭望著我笑了笑。
我拿起一把韭菜，專心地看著爺爺怎樣擇，然后我學著爺爺的樣子擇起來。可是，韭菜不聽我的使喚，我擇這可這顆，那顆也跟著跑來。我只好放下一大把韭菜，一顆一顆的擇。我盯著韭菜，小心翼翼地生怕沒有擇干凈。結果卻和我想的一樣的，爺爺說我擇的大多數都還有黃葉子，部分還有爛葉子。聽了爺爺的話我才發現干什么都不容易，干什么都得專心致志。
有了爺爺的指導我擇的干凈多了，雖然還是沒有爺爺擇的好，擇的快但是我很滿意。當我們把韭菜擇完，我覺得手有些軟，腰有些酸，聞聞我親手擇的韭菜，啊!真香!頓時覺得我的手也不軟了，腰也不酸了。
【韭菜作文400字7篇】相關文章：
1.觀察韭菜作文
2.學習煎韭菜餅作文
4.割韭菜初三作文
5.韭菜和炒雞蛋