我家的早餐豐富多樣，有營養方便的牛奶面包，有傳統的豆漿油條，我最喜歡的`是媽媽自制的美味愛心手抓餅。
媽媽先把晶瑩如玉的大餅放在電餅鐺上，面餅立刻發出滋滋啦啦的聲音，過了幾秒，面餅上就起了幾個小包，下面像有個小魚在吹泡泡。媽媽再把淡黃色的大餅翻一下，把香腸放在面餅的旁邊，隨手拿了個雞蛋把它敲開撒在面餅上，用筷子把面餅的層次分開，讓雞蛋流入千層百疊、層如薄紙的面餅里。但雞蛋要熟了的時候，把青翠欲滴的生菜葉放在上面，再擠點番茄沙拉卷起來。虎皮色的面猛一看，像金錢豹的皮毛一樣。一陣清香撲鼻而來使我垂涎欲滴。
我迫不及待地吃了一口，酥脆香口、唇齒留香。脆：牙齒剛剛碰到面餅，就像吃了桃酥一樣脆，餅渣直往下掉；香：香腸的香味蔓延了整個口腔，緊接著整個細胞都在沸騰；酸：番茄沙拉的酸味剛剛被舌尖感覺到，就被其它味道給淹沒了；甜：滑嫩爽口的雞蛋帶著若有若無的甜味，再加上生菜葉子的清香，嚼起來滿口生津、回味無窮。沒等媽媽第二個弄好，第一個已經被我三下五除二地吞下肚了。
這真是有史以來我吃的最飽的一次早餐啦！最高興的是媽媽答應我，每周都給我做一次色香味俱全的愛心早餐，你說我開心不開心？
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