寒假里，我去了寧波的育樂灣，那里有很多體驗館，我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學習做蛋糕。
老師先向我們介紹了做蛋糕的原料，有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導下，我們用廚房用稱先稱出一個大碗的質量，再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克，可可粉3克，再加一點點泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中，并撒一把巧克力豆。最后，我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時后，蛋糕烤好了。打開烤箱，一股香味撲鼻而來，真誘人啊！哇，成功了，我今天成了一名蛋糕師了，哈哈哈！
做蛋糕的過程充滿樂趣，成功的喜悅更是讓人難忘，大家也去試試吧！
池塘里的趣事
春日里的午后，我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。
池塘里的水很清，清的能看見水底那長著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花，為小池塘編了個美麗的花環。
我們去抓蝌蚪。看，石縫邊有一個小黑點，后面還有一條細細的黑線，那不是小蝌蚪嗎？我蹲下身去，眼睛緊盯著小蝌蚪，悄悄地把準備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進水里，這樣既不會有水泡冒出來，嚇到小蝌蚪，也不會擋住我的視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動。小蝌蚪受了驚，轉身飛快地游走，正好游到了罐子里，哈哈，這就叫“自投羅網”吧，我樂滋滋地想。
我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。
咦，那兒的“鵝卵石”怎么會無風自動？仔細一看，哈，哪是什么鵝卵石，明明是一只螺螄正打開蓋子，懶洋洋的曬太陽呢！我撩起袖子，一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子，把自己保護的嚴嚴實實，哈哈，來不及嘍！
今天，我收獲滿滿，小池塘帶給我太多驚喜啦！
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