今年暑假里，我和媽媽一起做紅豆冰棍。做到最后一格沒有紅豆了，我想：干脆再做一支糖水冰棍吧。我打開調料盒，一看，全是白乎乎的，我就隨便舀起一勺子“糖”放在水里攪拌，把糖溶化在水里，蓋上蓋子把它放在冰箱的冷凍室里。
大約兩小時后，我迫不及待地打開冰箱，取出冰棍盒，看看做好了沒。這根拔一拔，拔不動;那根拔一拔，也拔不動……咦!這一格一點也不費力，一下就拔出來了!一看，怎么沒有結冰?我就問爸爸，爸爸聽了我的話問：“你用的是哪一格的調料?”我指了指說：“就這格里的糖。”爸爸笑著說：“這是鹽不是糖，鹽是不會結冰的。往水里加鹽，會使水的凝固溫度下降。也就是說，清水結成冰的溫度會比鹽水結成的`溫度高。” “原來是這么回事啊!”爸爸接著說：“所以你的‘糖水冰棍’沒有做成。事實上這個道理在生活中也有它的用處。北方的冬天下了雪，路上面就會有一層很厚的積雪，只要在上面灑上一層鹽，水就會溶化了。”
原來，從這小小的做冰棍事情中也能有大的收獲。大千世界中隱藏著許許多多的奧秘，只要我們留心觀察，敢于探索，就能揭開一個又一個謎底。
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