火龍果是一種既有營養又好吃的水果，它深受人們喜愛，我也十分喜歡吃它。
火龍果的樣子十分奇特。遠遠望去好似一團正在燃燒的火焰，身上的皮像蛟龍的鱗片。火龍果的底部像一朵盛開的月季花，頂部像一簇簇黃色的草，在“草叢”里仔 細尋找還能找出一個小洞呢！把手指伸進這個小洞里，發現小洞約有一厘米深。外皮呈玫紅，摸一摸十分光滑，很有韌性，還有軟軟的感覺。沒有蘋果那樣硬，和桔 子皮差不多軟。聞一聞還有淡淡的清香呢！
火龍果不僅長得好看，而且還很好吃。剝開外皮，一陣清香撲鼻而來，乳白色中帶一點粉色的汁水不斷涌出。果肉是黑白相間的，里面鑲嵌著上千萬顆芝麻。咬一口，甜甜的味道沁人心脾，芝麻籽酥酥的.，別提有多好吃了！
火龍果渾身都是寶。它含有一般植物少有的蛋白及花青素�；瘕埞鼙＝�、排毒、美容、提高人體免疫機能，男女老少皆宜，經常食用對人體有益。
火龍果的花是名副其實的“夜仙子”，它一般在晚上十點左右開花到第二天太陽升起的時候凋謝。
