今天上午，我跟媽媽來到菜市場買了些蔥、肉和餛飩皮準備自己包餛飩。
回到家媽媽先把肉洗凈，把它切成細條然后用菜刀使勁的剁，把肉剁碎碎的，加了些鹽巴、雞精、五香、香油、蔥花等佐料攪拌均勻，然后就可以開始包餛飩了。媽媽先示范給我看，只見她把一塊正方形的餛飩皮放在手心上，一個角對著手指的上端，把肉放上去，然后沿著上端的那個角一直往下卷，把它卷起來，最后把兩邊的對角交叉起來捏緊，這樣一個像蝴蝶結的漂亮餛飩就包好了。我也迫不及待地趕緊拿起餛飩皮學著媽媽的方法，有模有樣的.包了起來，不過一點也不好看，包成一團而且皮還破了，把餡都給漏出來了。媽媽看了看說：“下次把肉少放一點，這樣就不會破皮了。”我點了點頭，繼續學著媽媽的方法包，一個又一個，終于我包了一個很漂亮的餛飩，拿在手里得意的叫了起來，真是功夫不負有心人啊！就這樣我越包越起勁，也包得越來越漂亮了。
中午，吃著自己包的餛飩特別開心，感覺特別的好吃。
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