說起我們大豐的特產，首先想到的當然是我們大豐的麋鹿，黃泥螺，麻蝦醬，醉蟹，早酥梨，沙蠶等。
黃泥螺是冷菜之一，大豐黃泥螺的產量居全國第一。黃泥螺還可以用辣椒一炒，別有一番風味。麻蝦醬是用小蝦做的，可以蘸黃瓜，面條等。醉蟹是用小螃蟹放入白酒中，撒上白糖最后腌制而成。早酥梨在七，八月份成熟，味道可是讓人贊不絕口。沙蠶是一種極品垂釣魚餌，暢銷韓國，日本等世界各地，有著“萬能魚餌”的美稱，沙蠶是野生動物，有著很大的藥用價值，有獨特的作用。它的外形像蚯蚓，也叫“海蚯蚓”，有觸手，也像蜈蚣。麋鹿在我們這的保護區中，是世界最大的`麋鹿自然保護區，擁有世界最大的野生麋鹿種群，并且建立了世界最大的麋鹿基因庫。麋鹿又名“四不像”頭像馬，角像鹿，頸像駱駝，尾像驢，因此得名四不像。
啊，我美麗的家鄉——大豐！
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