星期天的上午，媽媽正在準備午飯。廚房里飄出了一股濃濃的`腥臭味。我用我的探物神鼻一聞，準是媽媽在殺魚。我想：魚腥味太難聞了，怎么才能滅掉這股可惡的腥臭味呢？
我做了個試驗。我想：能不能用另一種味道蓋住這種腥臭味呢？于是，我找來一小塊魚肉，放在盆子里。我往魚身上撒了一勺糖，讓媽媽炒了炒。等媽媽把1號試驗標本端來，我聞了聞，發現沒有那股熟悉的腥臭味，太好了！可是等我一舔，感覺味道實在咸極了，難以入口。這樣吃魚，簡直是活受罪啊！
失敗是成功之母。我緊接著進行了第二次試驗。這次，我重新切了一塊魚，加了一勺糖。我想：這次甜甜蜜蜜，應該能吃上魚了吧。等媽媽再次把2號試驗標本端來，我品嘗到了成功的喜悅。可是我轉念一想：要是這么吃魚，總有一天要吃成糖尿病，那就得不償失了。看來還需要改進升級。
于是，我在廚房里翻箱倒柜地尋找合適的調料。櫥里的一瓶米酒瞬間吸引了我的眼球。這一次，我試著用米酒泡魚。等魚煮熟，我一嘗，那味道真是“人間難得幾回聞”啊！
今天試驗的二號功臣當屬媽媽。至于一號功臣嘛，自然是發現了這個秘密的我。欲知魚肉除腥之道，需“請教”米酒。
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