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服務員個人轉正工作總結

2023-01-16 總結

  總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,因此,讓我們寫一份總結吧。總結一般是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的服務員個人轉正工作總結范文,希望能夠幫助到大家。

服務員個人轉正工作總結范文1

  轉眼間我已經在餐廳做服務員三個多月的時間了,盡管這段時間只是以試用期員工的身份在餐廳努力著,但是在店長以及同事們的關懷下很好地掌握了服務員工作的技巧,再加上最近轉正的事情讓我覺得自己在餐廳找到了歸屬感,但是我也明白轉正之后的自己應當在服務員工作中有所突破才行,為了實現這么目標自然需要對試用期間的餐廳服務員工作進行總結。

  做好餐廳的清潔工作并展現服務員的禮儀風采,由于我做服務員的餐廳在附近也算是小有名氣的地方,因此有些時候對待服務工作需要苛刻一些才能滿足顧客的用餐需求,尤其是清潔工作方面要做好才不會為餐廳經營帶來不必要的麻煩,試用期間我就曾見過因為餐桌殘留油污導致顧客投訴的事件,所以為了不讓這種事情發生在自己身上自然要做好服務員的清潔工作,至少保持餐廳的整潔能夠讓顧客在用餐的時候感到十分舒適,另外則是需要展現出作為餐廳服務員的禮儀風采,做好禮儀方面的工作自然對提升餐廳的形象存在著好處。

  在餐廳的服務工作中逐漸提升上餐速度并保證不出現差錯,由于餐廳大多數時間人流量較多的緣故導致自己常處于忙碌的狀態,然而在我看來這種情景也是對自身服務工作能力的一種鍛煉罷了,所以在熟悉服務員工作流程以后提升上餐速度便是自己需要思考的問題,在這個過程中自己比較注重向同事們學習并且在不出現差錯的基礎上逐漸提升上餐速度,而且有時餐廳顧客對菜肴提出的要求也要進行相應的記錄才行,盡管試用期間的服務工作比較累卻能從中學到很多實用的技巧。

  參與到餐廳食材的采購以及后廚餐具的清洗工作,由于餐廳員工較少的緣故導致有時自己也會在與到其他方面的工作,其中自己有幸和采購人員一同前去市場采購食材并學到了判斷原材料優劣的方法,期間自己也嘗試過獨立采購餐廳食材并且做得還算中規中矩。至于餐具的清洗工作由于觸及油污較多的緣故導致自己不是很愿意參與,但后來自己轉變心態以后才發現這方面的工作也是能夠提升自身服務能力的,至少餐飲店方方面面的工作都要懂得如何去做才能較好地提升自身的能力。

  試用期間的經歷讓我明白想要做好餐廳服務員就要進行綜合性的提升,各種類型的工作都要進行嘗試才能有效提升自身的服務能力,尤其是轉正以后便更應該明白這點才能較好地應對今后餐飲服務員工作中的挑戰。

服務員個人轉正工作總結范文2

尊敬的領導:

  你好!

  我叫xx,我自20xx年x月x日進入公司,根據公司的需要,目前擔任服務員一職,負責服務工作。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步。我自20xx年3月工作以來,一直從事服務員工作,因此,我對公司這個崗位的工作可以說駕輕就熟,并且我在很短的時間內熟悉了公司以及有關工作的基本情況,馬上進入工作。現將工作情況簡要總結如下:服務員在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指出,促進了我工作的成熟性。

  如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,對公司的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解。公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快進入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進行磨合的新車一樣,一個好的司機會讓新車的磨合期縮短,并且會很好的保護好新車,讓它發揮出最好的性能。咱們公司就是一名優秀的司機,新員工就是需要渡過磨合期的新車,在公司的領導下,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工。

服務員個人轉正工作總結范文3

  工作經驗的積累讓我在賓館服務員的崗位上成長了不少,雖然初來賓館的時候對于自身的職責并不熟悉卻在同事的指導下進行了全方面的學習,畢竟尚處于試用期階段的我在許多重要的服務工作中是不堪重用的,或者說無法嫻熟地運用服務工作技巧很難在日常事務中得到領導的認可,因此我通過這段時間的積累帶給進入賓館的客戶良好的服務體驗從而成功轉正,為了在服務工作中創造更多成就應當對這段時間的努力加以總結比較好。

  通過日常服務工作的完成不難理解領導對我們要求嚴格的原因,盡管賓館的規模并不大卻也要在收益方面令全體員工感到滿意才行,為了在服務水平方面有所提升導致我十分重視領導安排的工作任務,實際上很多時候賓館領導為了照顧我們這些入職時間不長的`服務員從而安排了不少基礎性的任務,只有在服務能力方面達到領導的要求以后再來進行客戶接待才能夠維護好賓館的形象,因此我通過試用期間的服務工作彌補了自身存在的不足并實現了全面的提升。

  在賓館的清掃工作中秉承著細心服務的原則從而創造干凈整潔的環境,對于進入賓館休息的客戶而言環境的好壞將意味著他們是否會給出較好的評價,至少在同行競爭中良好的口碑往往能夠為賓館帶來更多的收益,因此我作為賓館的基層服務人員自然要保持內部的干凈整潔才能得到客戶的認可,畢竟在職場競爭中若無法保持對服務工作的積極性則很難實現綜合能力的提升,所以我能夠認真對待賓館領導安排的服務工作從而積累了不少工作經驗。

  在職業規劃方面我能夠通過自身的學習彌補服務工作中存在的短板,盡管職業晉升對于目前的自己還很遙遠卻也要為了今后的發展進行學習才行,既要在做好服務工作的同時提升自身的效率也要加強對賓館各個崗位的認識,能夠準確意識到自己的職業目標才能夠在工作與學習之中提升自身的能力,更何況即便是為了早日轉正也要熟練掌握服務工作的各項技能才行,而我在完成服務工作的同時也謹記著領導的教導從而學習了許多實用的服務技巧。

  盡管才轉正不久卻讓我對今后的服務工作擁有了更多的積極性,至少作為賓館的服務員應當為了集體的利益而努力才能獲得更好的成長,因此我會更加認真地對待服務工作的各項任務從而在能力方面達到賓館領導的要求,為了實現這個目標仍需要加強對服務工作的付出從而建立屬于自身的職場競爭優勢。

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