學生營養餐工作總結

　　總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，寫總結有利于我們學習和工作能力的提高，為此我們要做好回顧，寫好總結。總結你想好怎么寫了嗎？下面是小編幫大家整理的學生營養餐工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學生營養餐工作總結1

　　自實行學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。我結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務現前期工作總結如下：

　　一、領導重視，建立工作機構。

　　我校始終把營養餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相關后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、足量進餐。實名制人數統計情況統計上報，組織嚴密。

　　二、健全管理制度、落實工作責任制。

　　為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》等制度。

　　三、做好宣傳教育工作。

　　使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛生、放心的食品。

　　四、認真組織，及時組織營養餐。

　　本學期我校共享受營養餐的.學生共計331人（一至六年級204人，學前班27人），實行每天上報管理，及時進行收集信息（做好學生飲食用情況統計，學生飲食用情況匯總），做好留樣，

　　確保安全，實行每周一統計，半月統計，每月統計，學期匯總統計及時處理出現的問題，做到萬無一失。我校始終堅持“用好國家三塊錢，保證營養和安全”的原則。

　　回顧前期的學生營養餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校學生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

學生營養餐工作總結2

　　自實行學生營養餐工程以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。我結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務現將本學期工作總結如下：

　　一、領導重視，建立工作機構。

　　我校始終把營養餐放在重點，學校成立了以校長李萬中為組長后勤主管，及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，成立了以學校領導、教師代表、學生家長代表組成的繕食委員會，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生按時按質保量用餐，實名制人數統計情況統計上報，組織嚴密。

　　二、健全管理制度、落實工作責任制。

　　為使我校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。我校制定了《食品原料驗收出入庫制度》、《原料儲存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養狀況監測評估制度》等。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。

　　三、做好宣傳教育工作。

　　使學生和家長們知道這一惠民工程的.重要意義，同時對學校的后勤人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛生、放心的營養餐。

　　四、認真組織，及時發放營養餐。

　　本學期我校共享受營養餐的學生共計xx人，原材料采購實行定點采購，大綜物品采購實行兩人以上詢價采購，索證索票。嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養餐，做到值日領導、炊事員品嘗，做好留樣，班主任及指定教師負責領取飯菜，發放飯菜。確保安全，實行每周一公示，每月統計上報，學期匯總統計及時處理出現的問題，做到萬無一失。

　　回顧本學期的營養餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，比如說我校規模大，學生多，工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

學生營養餐工作總結3

　　五華區學生營養餐工程啟動儀式于20xx年2月20日在五華區沙朗民族實驗學校隆重召開。自開展學生營養餐工程以來，西翥學區非常重視學生營養餐管理工作。認真結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務。現將兩個月來工作總結如下：

　　一、領導重視，建立工作機構。

　　西翥各校園始終把營養餐放在重點，各學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發放，實名制人數統計情況統計上報，組織嚴密。

　　二、健全管理制度、落實工作責任制。

　　為使學校營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。學區制定了《西翥學區學生營養餐資金管理制度》，各校園制度了《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急議案》并報教育局備案。

　　三、做好宣傳教育工作。

　　使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛生、放心的`食品。

　　四、認真組織，及時發放營養餐。

　　做好留樣，確保安全，實行每周一統計，半月統計，每月統計，學期匯總統計及時處理出現的問題，做到萬無一失。并做好向教育局半月報告情況。

　　五、加大檢查力度。

　　4月11日市教育局到沙朗民族實驗學校對學生營養餐督導檢查。

　　4月10日-4月16日各校園對學生營養餐做了細致的自檢自查，并形成了書面報告報學區。

　　4月18日、19日五華區監察局、五華區教育局、五華區財政局、五華區審計局、五華區食品藥品監督管理局對西翥學區所有學校進行了學生營養餐的專項督導監察。

　　回顧兩個月來的學生營養餐工作，雖然取得一定成績受到市、區領導的認可，但是也還存在不足，例如：食品驗收入庫制度、食品儲存保管、食品發放與飲食用、食品安全管理等還需要進一步規范；同時人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀工作需要進一步落實；衛生許可證現在只有沙朗民族實驗學校、瓦恭小學、陡普魯小學有，其它學校需要盡快辦理；公示工作還需要進一步規范；進一步加大檢查力度；進一步規范學生營養餐臺賬。

　　我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。

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