總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以使我們更有效率，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。但是總結有什么要求呢？下面是小編為大家收集的酒店管理年終總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店工作的每一個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部份，我深知自己的責任重大，自己的一個忽視就會給酒店帶來經濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業知識，以加強自己的業務水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優良的服務，讓客人喜出看外。
有句話說的非常好!淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是不是在意你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每一個人對自己的現狀都是不滿足，但是為何這類不起眼的工作崗位上有的能獲得成功，而有的卻一天不如一天最后的`結果就是被淘汰,實在很簡單，那就是對工作的態度不一樣.
在與客人溝通進程中，要講求禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交換眼光。要多聆聽客人的意見，不打斷客人，聆聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人滅火，很多題目也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有重視細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發生些不愉快的小事,所以在平常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關系，尊重他人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能獲得長足的發展。
在這些日子里，我成長了很多，學到了很多，但不足的地方我也深入地意識和體會到。
1.在服務上缺少靈活性和主動性，由于畏懼做錯而不敢大膽往做。
2.碰到突發事件，缺少良好的心理素質，不能冷靜處理事情。
新的一年行將開始，我將在酒店領導的帶領下，腳踏實地，認認真真做事。積極主動配合領班，主管和各位領導完成各項工作，努力進步本身的綜合素質，進步服務質量，改正那些不足的地方，爭取在團體這個優秀的平臺上獲得更好的發展，為酒店的繁華興盛奉獻自己的微薄之力。
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