總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，因此十分有必須要寫一份總結哦。總結怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的文明餐桌行動總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
文明餐桌行動總結1
按照貴陽市委宣傳部關于貴陽市開展“文明餐桌”行動的通知文件精神要求，西南民族美食文化廣場積極參與到活動中，本次活動西南民族美食文化廣場以創建文明餐桌示范店為重點，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，打造特色餐飲文化，提升行業服務品位，營造“文明用餐、節儉惜福”的良好社會風氣。
一、通過宣傳專欄、前臺LED大屏、、餐牌擺放宣傳標語等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透到了消費者的就餐中，引導顧客文明用餐，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，通過活動，傳承勤儉節約美德，努力營造文明健康的就餐環境。
二、通過告示牌、宣傳海報等方式將文明就餐勸導活動的內容和具體要求告知顧客。用餐時間又美食廣場工作人員勸導顧客適量點餐，文明禮讓他人，遵守公共道德規范，愛護用餐環境，由此培養顧客節儉用餐習慣，理性消費，厲行節約。
三、美食廣場前臺處設立了“打包處”，免費為顧客提供環保打包盒及食品袋，鼓勵顧客打包，倡導節約美德，活動取得了良好的效果。期間共有203位顧客進行了剩飯剩菜的打包，通過此次活動增強了消費者的節約糧食的意識。
四、通過商家大會，普及餐桌禮儀，文明服務用語。商家主動承諾不誤導顧客超量點餐，明示菜品份額規格，合理搭配菜品；主動提醒顧客適量點餐，不要酒后駕車；構建了“服務有笑臉，消費說謝謝”的文明消費新風尚。美食廣場制訂實施了“文明餐桌示范店”、“文明之星服務員”評選辦法，確保了“文明餐桌”活動扎實具體。
五、加強了美食廣場食品安全及衛生管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入了美食廣場的管理中，為顧客提供一個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則，以顧客的健康滿意為目標，顧客吃上了放心的營養餐為顧客的健康滿意打下了堅實的基礎。
六、在美食廣場利用“LED屏”、“書面宣傳”等形式大力宣傳了“12369”環保投訴熱線，“創建生態文明模范城市”、“節能減排”等相關知識和理念。強調了綠色消費的理念，通過喚起社會公眾轉變消費觀念和行為，選擇綠色產品，節約資源能源，保護生態環境。
七、為檢驗“文明餐桌”活動開展以來取得的成效，為逐步將活動轉為常態化工作，形成常態長效機制，西南民族美食文化廣場開展“文明餐桌”行動問卷調查表工作。
通過“文明餐桌”行動的.實施，使得顧客從節約中不斷去提高自身的文明素質，以規范的文明餐桌禮儀展示貴陽市民的文明形象，宣傳文明餐桌精神，并號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受“文明用餐，節儉惜福”的快樂。在今后的工作中，我們還將繼續加強“文明餐桌”活動，進一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動長期、有效地開展下去，為“一創四辦”的成功貢獻自身的力量。
文明餐桌行動總結2
為廣泛開展“學習十八大、踐行光盤行動”，創建全國文明城市，加快建立節約型社會，倡導文明消費新風，區審計局著力開展“文明餐桌”行動，普及文明餐桌知識、推廣文明餐桌禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、提升餐飲行業服務品味，營造和諧文明的用餐社會氛圍，把精神文明融入市民的日常生活，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動。
一、提高認識，明確目的
勤儉節約、憶苦思甜是中華民族的傳統美德，在社會物質財富不斷提升的`今天，弘揚傳統文化，大力推動精神文明建設，力行節儉之風勢在必行。開展“文明餐桌”行動，事關文明城市的創建，有利于培養文明新風尚，有利于節約社會資源，有利于促進餐飲業和消費者的雙贏。
二、加強領導，落實責任
區審計局自接到上級文件，積極響應號召。成立“區審計局文明餐桌行動領導小組”，局長一把手負總責，分管領導具體抓，各股室人員為成員，落實專人具體部署，發動工作人員和局家屬志愿者，全面開展此次行動。
三、廣泛發動，加強宣傳
通過向全區餐飲業發放文明餐桌行動倡議書和就餐公約以及宣傳宣講節儉飲食的理念督促餐飲企業從自身做起規范經營、提升服務。審計局工作人員和局志愿者向餐飲企業和消費者贈送了宣傳材料，并將標語上桌上墻，以提醒消費者合理消費。
通過開展“文明餐桌”系列活動，審計局工作人員向全區餐飲企業和廣大消費者發出倡議，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，傳承勤儉節約美德，努力營造文明健康的就餐環境。
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