春節(jié)是中國一年里頭最熱鬧、最喜慶的節(jié)日。春節(jié)是每年銷售的頂峰時期，也是超市全年最繁忙的時間。為了能使門店在今年春節(jié)打好銷售戰(zhàn)，我們生鮮部全員動員、上下一心，團(tuán)結(jié)協(xié)作、在工作中踏踏實實，全力以赴的去開展了春節(jié)生鮮促銷活動的運營。
節(jié)日是動感的日子，歡樂的日子，在這美好的日子里，超市整個賣場, 歌聲飛揚，歡聲笑語，繽紛氣球等等漂亮的貨架貼、POP、跳跳卡、掛旗、吊盤熒光燈光等令場面的喜慶氣氛達(dá)到高潮。生鮮部合理安排，精彩的設(shè)計,營銷生動化，來布局自己的賣場。利用節(jié)日時機，抓住顧客春節(jié)期間的消費愿望最強烈，消費決心最迅速，購物目的最明確的有利時機，把握節(jié)日消費市場的熱點和需求變化趨勢，塑造活動主題，靈活的推出的眾多促銷手段，做大做活節(jié)日市場 。
在春節(jié)促銷活動當(dāng)中，為了確保促銷活動順暢有效的進(jìn)行，從銷售目標(biāo)、促銷計劃、商品庫存、人力安排、配套活動等幾個方面做詳細(xì)的部署和安排，提前準(zhǔn)備相關(guān)的配套資源，準(zhǔn)備好促銷活動所需的充足貨源，“年底壓貨”、“搶錢、搶庫存”， 保證自己促銷品的及時供應(yīng)，最大幅度地提升銷售額。推出大量應(yīng)節(jié)、應(yīng)需的特價商品，以豐富特價吸引顧客來店，在賣場門前擺臺，加大商品陳列，迎合顧客購物心理，方便顧客購買。
總結(jié)經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新，在產(chǎn)品屬性、服務(wù)質(zhì)量、價格、品牌、顧客關(guān)系等顧客價值收益來源上做文章，并為顧客提供方便的購物方式（送貨上門、大單接待等）。注重節(jié)日團(tuán)購促銷，全員拓展銷售渠道，成立臨時大宗業(yè)務(wù)小組，對當(dāng)?shù)氐恼块T，及各區(qū)域的客戶提前進(jìn)行拜訪，祝節(jié)日快樂，并表明團(tuán)購業(yè)務(wù)意向，吸引單位集體購買，盡量挖掘市場潛力提升銷售。使民生食品、大米銷售大幅圢加。
做好細(xì)節(jié)管理， 在節(jié)日促銷的過程中，對產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等進(jìn)行情景化設(shè)計，保證所陳列商品達(dá)到美觀醒目的`展示效果。提供整潔明亮的環(huán)境，親切周到的服務(wù)，豐富優(yōu)質(zhì)的商品，平實可信的價格。使用標(biāo)準(zhǔn)親和力相關(guān)禮儀、語言，增加客戶的心理感受，滿足不同消費者的需求，增加銷量。
不足之處，今年的春節(jié)生鮮促銷活動，市埸競爭很激烈，競爭對手增加，生鮮銷售有一定的困難。
我們要通過總結(jié)促銷活動成功和不足之處以及經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改良意見，進(jìn)一步修改完善，為下次活動做好經(jīng)驗積累，大家一起努力,把我們共同的事業(yè)進(jìn)行得更好！
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