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豆科植物的根部為什么會長小瘤子

2021-02-23 科普知識

  豆科為雙子葉植物綱、薔薇目支下的一個科,屬于喬木、灌木、亞灌木或草本,直立或攀援,常有能固氮的根瘤植物。下面是小編為大家整理的豆科植物的根部為什么會長小瘤子,僅供參考,歡迎閱讀。

  如果要保證植物正常生長,三大營養(yǎng)元素氮、磷、鉀是不可缺少的。尤其是氮元素,對作物生長起著非常重要的作用。它是植物體內氨基酸的組成部分,氨基酸是構成蛋白質的成分,也是植物進行光合作用起決定作用的葉綠素的組成部分。

  眾所周知,在我們周圍的空氣中,幾乎含有70%以上的氮氣。這樣大量的氮完全能滿足植物生長的需要,可惜,絕大多數植物無法直接吸收空氣中的氮氣,只能依靠施氮肥才能保證作物的生長和發(fā)育之需。但有一類豆科植物卻與眾不同,可以直接利用空氣中的氮。

  我們很熟悉的黃豆、豌豆、蠶豆、扁豆等,都屬于豆科植物的果實或種子。為什么豆科植物能夠利用空氣中的`氮呢?原來,在土壤中有一類根瘤菌,它們體內存在著有生物活性的固氮酶,能將大氣中的氮氣還原成植物可以直接利用的氨,植物學家將這個過程稱為生物固氮作用。

  由于土壤中的根瘤菌侵入豆科植物的根部細胞后,引起根部細胞強烈分裂和生長,從而在根部形成一個個“小瘤子”。當豆科植物和根瘤菌之間的共生關系建立后,植物供給根瘤菌生存所需要的礦質營養(yǎng)和能源,而根瘤菌能固定住大氣中的游離氮氣,為植物生長提供所需的氮元素,這是一種相互依賴的雙贏關系。

  其實,土壤中還有很多具有固氮作用的微生物,根據它們的習性通常分為兩類:一類是在土壤中能獨立生活的自生性固氮微生物;另一類是需要與植物共生的共生性固氮微生物,如與豆科植物共生的根瘤菌。

  在實際的農業(yè)生產過程中,為使豆科植物多生小瘤子,可用根瘤菌制成的菌肥拌種。有時候為了提高作物產量,還可以將豆科作物與其他莊稼作物輪作,因為種過豆科植物后,土壤中可直接被其他植物利用的氮素會有所增加。值得注意的是,一種豆科植物通常只能與一種或少數幾種相應的根瘤菌系共生,如豌豆根瘤內的根瘤菌只能在豌豆、蠶豆等根部形成根瘤,大豆只能從大豆根瘤中的根瘤菌形成根瘤。

  生物固氮是一個重要的生命活動現象,它能在常溫常壓下完成固氮過程。因此,科學家都非常注重研究這一現象和機理,希望有一天能夠人工模擬這一過程制造氮肥,使非豆科植物也能參與共生固氮。

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