電磁爐作為常用電器，既不怎么占空間，使用還很便利。尤其是對(duì)愛吃火鍋的你來說，真的是太方便了！但是如果不注意，在電磁爐上放了這種東西，是很有可能引發(fā)爆炸的。下面是小編為大家整理的電磁爐的科普知識(shí)，僅供參考，歡迎閱讀。
電磁爐避免這些操作
1、電磁爐上不要放手機(jī)
手機(jī)內(nèi)部含有鐵等金屬元素，一旦開啟電磁爐，手機(jī)就會(huì)在高溫下燃燒爆炸。
2、不要放烹飪工具除外的金屬物質(zhì)
電磁爐上的鐵制菜刀和電磁爐發(fā)生反應(yīng)，電磁爐使得菜刀不斷的升溫，而電磁爐表面的陶瓷或者隔熱玻璃可以直接作為傳熱導(dǎo)體，使得可燃燒物也跟著不斷升溫，一旦到達(dá)著火點(diǎn)，就會(huì)容易引發(fā)火災(zāi)。
3、不能放置金屬物質(zhì)
電磁爐的電磁波不僅作用于電磁爐的面板上，對(duì)電磁爐上下左右，都會(huì)有不同程度的影響。所以電磁爐禁止放在金屬面板上使用！
電磁爐為什么會(huì)爆炸？
電磁爐加熱是利用電磁感應(yīng)原理，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力通過含金屬的物體時(shí)，會(huì)與金屬產(chǎn)生反應(yīng)，并迅速發(fā)熱。
電磁爐的電磁波不僅僅作用于電磁爐的面板上，對(duì)于電磁爐上下左右都會(huì)有不同程度的影響。
所以，除了烹飪工具以外，任何金屬物質(zhì)都不能放在電磁爐上！
使用電磁爐時(shí)要注意
1、電磁爐再“上崗”必須清洗檢查
長期不用的電磁爐，在重新啟用的時(shí)候一定要記得清洗和檢查。清洗的過程中最好用擰干的抹布擦拭爐面。還要檢查電磁爐的電源，如有破損，應(yīng)及時(shí)維修或更換。
2、放置要平整
放置電磁爐的`桌面要平整，如果桌面不平，使用時(shí)鍋具的重力將會(huì)迫使?fàn)t體強(qiáng)行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險(xiǎn)。
3、保證氣孔通暢
安放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。當(dāng)電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時(shí)檢修。
4、鍋具不可過重
電磁爐其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。
5、按按鈕要輕、干脆
電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。
6、爐面出現(xiàn)損傷停用
電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應(yīng)停止使用。
電磁爐使用不當(dāng)，真的會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)！最后提醒大家使用電磁爐時(shí)，一定要提高警惕，除了烹飪工具，其他的東西不要放上面。
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