轉眼間，歲月匆匆，眨眼間，一個星期已經過去，相信大家都倍感充實，收獲良多吧，這時候，最關鍵的周記怎么能落下！快來參考周記是怎么寫的吧，以下是小編幫大家整理的寒假初二學生周記400字，歡迎閱讀與收藏。
寒假初二學生周記400字1
20xx年X月X日X天
那是一個星期六的晚上，爸爸、媽媽、姐姐和我聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和肉餡兒，大家就圍在一起包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽再三思考后終于答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上一點水，然后用勺子把餡放在餃子皮中央，兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊，做餃子是那么簡單呀!我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒了出來。后來，我直接把面皮放進手里，兩邊同時一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它“肚子”上的“疤”治好，這才算包成了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”，像打了勝仗的大將軍，而我的呢，好像是沒上“戰場”就先倒在地上了。大家笑得合不攏嘴。但我不灰心，“萬事開頭難”嘛，我又繼續包起了餃子。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮又完美的餃子也在我手中誕生了。
在品嘗自己包成的餃子時，我覺得特別香，原來，享受自己的勞動成果是最甜美的.。
通過這件事，我悟出了一個道理，那就是：“天下無難事，只怕有心人。”
寒假初二學生周記400字2
20xx年X月X日X天
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢?因為我這個“衣來伸手、飯來張口”的書呆子親手包了一回餃子。
上午，我補習完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個從不做家務活的人去幫忙呢。
來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦!我看著爸爸媽媽他們包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈!這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。
我照著老爸教得方法試著包了幾個，嘿!還真不錯，雖然沒有老爸包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎!想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀!
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