燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。下面是小編為大家整理的關于燒烤的周記，歡迎大家的閱讀。
有關燒烤的周記一
我來回答星期五的晚上，我們一家三口坐在電視機的前面，津津樂道地邊看電視邊講話，看著看著，一個美食頻道吸引了我們的眼球，因為在此時此刻的我已經餓了，看著電視機上的他們吃的.津津有味，我的口水都留下了三千尺。“民以食為天”說得好，不知是誰提意見去吃燒烤，我就興奮得一蹦三尺高，我們冒著寒風出去找了個“風水寶地”，這兒，有一個用幾根鋼管一張破塑料袋搭成的房子。我們看了雖然知道這一定不衛生，但是此時的我們已經顧不了那么多了，我們點完菜后坐在這樣的房間里吃燒烤還另有一番滋味。
第一盤燒烤上來了，是四季豆和韭菜，香味撲鼻而來，我拿起一串，先添了一下，辣辣的，麻麻的，咬下去汁水很多也很柔軟四季豆油而不膩，因為十分的燙，所以我還是吹一口吃一口地將它消滅掉，別看我長的苗條，但我可能吃了，這么幾串都不夠我塞牙縫，我等了一會兒，就又來了一盤，是雞尖，和一盤羊肉，我看著都眼饞，我們一家三口的三雙手都同時升了上去一個人一串，我吃得滿口留香，雞尖外面一層粘滿了調料，味道十分濃郁，而里面的肉，松軟而香甜……
在這么多的燒烤里，我最愛吃的是那條魚，平時我一點都不喜歡吃魚，因為魚不僅有腥味，而且魚的骨頭太多了，我怕一不小心把就把骨頭咽了下去拿不出來就麻煩了。可是這條魚不一樣。他外面的皮，又香又脆但沒有焦，魚肉雖然骨頭多但是松軟而又彈性。大概燒的時間長了吧!吃起來鮮美口渴，而且魚肉的味道很濃郁我至今還回味無窮。不一會兒，我們就把這些東西風卷殘云般吃完了，我舔舔嘴唇，意猶未盡。
有關燒烤的周記二
星期三那天，天空陰沉沉的偶而還灑著幾滴小雨絲，但這并沒有打擾我們去春游的興致。
在這清明時節雨紛紛的日子里我們去了展茅農莊春游，一項項讓我們喜聞樂見、難以忘懷的趣味活動把我們帶入了歡樂之中，大家一個個都是興高采烈的。
最讓我感興趣的是燒烤活動，平時在家里父母不讓我動火，因而我對這樣的活動很感興趣。同學們分工協作，他們有的在刷油，有的在涂海鮮醬，還有的在燒烤，大家忙得不可開交，好不容易終于在老師的`指導下燒烤出美味。我們把烤好的食品首先獻給了我們敬愛的老師，老師夸我們烤得很棒，味道很好。大家都品嘗了自己親手做的食品，覺得這是有生以來吃過的最好吃的東西。
這次活動不僅讓我嘗到了美味的燒烤，更讓我明白了只有親自動手才能獲得最大滿足的道理。
有關燒烤的周記三
昨天晚上，爸爸突然心血來潮，對我說：“我買了一袋羊肉串，來做燒烤吧!”爸爸的話剛說完，我馬上說：“好呀，好!”
我跟著爸爸走進廚房里，看看爸爸是怎樣做燒烤的。爸爸把裝羊肉串的`袋子撕開，取出一部分放到微波爐專用碗里。開始加調料了。爸爸一手拿著匙子，一手拿著醋，把拿著醋的那只手向匙子傾斜，倒了一點兒醋在匙子里。又把匙子里的醋倒進裝羊肉串的微波爐專用碗里。照這樣的方法，爸爸還加了生姜汁、大蒜汁、味精。
加完調料后，爸爸打開微波爐，把裝羊肉串的微波爐專用碗放進去。再插上微波爐的插頭，在“菜單”里選了“烤羊肉串”，微波爐就開始工作了。
過了15分鐘，爸爸高興地端著裝羊肉串的微波爐專用碗，對我說：“燒烤做好了，快來品嘗一下吧!”看著烤后鮮嫩的羊肉串，我的口水都要流下來了!
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