在現實社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯系，制度是指一定的規格或法令禮俗。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編收集整理的大學衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學衛生管理制度1
大學學生宿舍衛生管理制度
(一)公寓公共場所衛生由學生公寓保潔員清理,室內衛生由住宿學生輪流值日,共同負責。
(二)住宿學生每天起床后,應疊好被子,清掃地面,整理好房間。
(三)住宿學生應自覺養成良好的衛生習慣,維護公共衛生,搞好個人衛生,遵守以下規定:
1、不在室內外墻壁上亂張貼字畫,涂寫刻抹、室內鍥釘及粘接各類掛鉤等;
2、將室內的衣物、書籍、生活用品,按指定的地點和規格整齊放好;
3、衛生間干凈無異味,墻壁、家具、門窗無灰塵、無污物、無蜘蛛網;地面、桌面整潔;
4、不亂扔紙屑、果皮等雜物;
5、不向室外潑水、不在室內燒紙;
6、不隨地吐痰;
7、不在室內亂拉鐵絲、繩子等物;
8、將室內垃圾帶到公寓樓外垃圾車內;
(四)檢查制度
1、學生公寓樓長、公寓檢查人員每周定期檢查學生宿舍衛生;
2、院、系(部)輔導員組織學生干部每周定期檢查學生宿舍衛生;
3、學生處組織專人每月定期檢查學生宿舍衛生;每周三次檢查結果交公寓辦公室輸入學生宿舍管理系統匯總后存檔,結果作為學生年終綜合測評依據。
大學衛生管理制度2
為了貫徹執行國家《食品衛生法》和《食品加工、出售、飲食衛生五四制度》,切實把好飲食衛生關,防止食物中毒事故和食源性疾病的發生,確保師生身體健康,特制訂本制度。
一、公司專設監控人員,在公司經理直接領導下檢查各餐廳(含庫房)及清洗消毒中心的各項衛生工作。各餐廳接受上級衛生部門的檢查和指導,接受用膳者的監督,及時發現并改正存在的問題。
二、非炊管人員(領導、衛生檢查人員除外)不得進入廚房、熟食間及清洗消毒中心。
三、招收新工作人員必須先經過健康檢查,取得健康證后方能上崗。炊管人員按規定每年進行一次健康檢查,不合要求的'人員應及時調離工作崗位。炊管人員必須經過食品衛生知識培訓。
四、餐廳衛生實行劃區包干,責任到人。
五、各餐廳的衛生工作列入當月的考核內容,對不符合衛生要求的給予相應處罰。
六、餐廳工作場所做到每天幾小掃,每周一大掃,件件工作做到“落手清”,保持餐廳工作場所的整潔。
七、庫房整潔,食品分類存放,先進先用。
八、葷素菜揀凈洗潔,切配分開,防止交叉污染。
九、根據食品衛生有關規定,要求工作人員做到:
1、食品道道驗收――凡腐爛變質(含超過保質期)的食品,采購人員不買,保管人員拒收。
2、生、熟食品樣樣分開――操作人員分開,盛具、工具分開,冰箱(庫)存放分開。
3、食具件件分工――熟食盛具、刀、出售用的工具,使用前嚴格消毒,同時做好消毒后的保潔工作。
4、食物燒熟煮透,烹飪時防止外熟內生,隔餐飯菜必須蒸燒透后方能出售。
5、環境衛生整潔無害,下腳料及時清理并倒放在指定地點,餐廳有防塵、防“四害”裝置或設施。人人動手滅鼠、滅蠅、滅蟑螂、滅蚊子。
6、講究個人衛生,養成良好的衛生習慣,開飯時必須穿工作服,戴工作帽,個人衛生除做到“四勤”外,還應做到“四不”(即不隨地吐痰、不亂扔煙蒂,不在開飯時間抽煙蹲坐、嬉鬧和在操作間抽煙,不面對食品咳嗽、打噴嚏,不穿拖鞋和戴首飾戒指上班)和“四洗手”(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好衛生后洗手。)
大學衛生管理制度3
為了保證學生區文明、衛生、整潔的生活秩序,給學生創造舒適、優雅、干凈的生活環境,特制定以下規定。
一、學生區環境衛生:
1、環境衛生主要由學管中心負責安排專職清潔工打掃,各院系學生分片包干清潔衛生區的保潔工作。學生宿舍管理部門要組織檢查、考核評比工作。
2、清潔工每日打掃二次,早上:6:00-10:30、下午:1:00-4:30(早上8:00、下午3:00以前必須打掃完,其它時間為保潔時間)。
3、清潔工要堅守工作崗位,按時上下班,并在工作時間內保潔。
4、垃圾要日產日清,不得堆積,不得焚燒垃圾、樹葉。
5、衛生標準和要求:
(1)路面、花壇、樓周圍干凈、整潔、無雜物、無垃圾、無積水、無積雪、無樹葉。
(2)清潔區內電桿、樹桿、樓墻壁上無張貼標語、廣告和傳單。
(3)垃圾道周圍干凈、無垃圾、無焚燒。
二、學生樓內公共衛生:
1、主要由學管中心負責安排專職清潔工打掃,各院系學生分片包干清潔區的保潔工作。學生宿舍管理部門要組織檢查、考核和評比工作。
2、清潔工每天打掃二次,早上6:00-10:30、下午:1:00-4:30(上午9:00、下午3:00以前必須打掃完,其它時間為保潔時間)。
3、清潔工要堅守工作崗位,按時上下班,按時保潔。
4、垃圾要日產日清,不準堆積,不準焚燒垃圾、紙屑、雜物,以免污染環境。
5、水、電設施故障要及時報修。
6、衛生標準和要求:
(1)廁所、洗臉間、走廊、樓梯、窗臺、地面無廢棄物、無垃圾、無積水、無痰跡,地面見本色。
(2)墻壁、頂棚無灰法、無蛛網、無張貼、無污跡。
(3)水池無污物、無積水、無污垢、見本色。
(4)便池、便臺、無積糞、無尿銹、無積水、無臭味、潔白、干凈。
(5)門窗、玻璃、白瓷片干凈、明亮、無灰塵、無蛛網、無污跡、無張貼。
(6)水箱拉水和水龍頭不缺繩、不失靈。
(7)滅火器材干凈無灰塵、無蛛網。
三、學生宿舍衛生:
1、主要由各舍學生打掃,舍長負責組織安排本舍學生按照衛生優秀宿舍標準和要求輪流值日清掃和保潔,并要積極開展'創建文明宿舍'活動,參加各項檢查評比工作。
2、宿舍衛生值日生表填寫和住宿床位相符合,宿舍床位上下衛生由住宿學生自負,公共衛生由值日生負責,舍長要每天進行檢查和監督。
3、每天早上8:00、下午2:00前必須打掃整理干凈,其它時間要保潔。舍門外實行衛生三包:包擦、包掃、包拖。
4、衛生標準和要求:
(1)床上用品、衣物要疊放整齊,向窗戶方向擺放,床上無雜物,無臟衣服堆放。
(2)床下干凈整齊,只準擺放干凈鞋兩雙,其它鞋放入紙盒內。
(3)室內物品、書籍和學習生活用品擺放整齊,無酒瓶。
(4)地面干凈、見本色,無痰跡、無果皮紙屑、無垃圾、無煙頭、無亂潑水。
(5)家具、門窗、玻璃干凈明亮、無灰塵、無污跡、無亂刻亂畫、無張貼。
(6)墻壁屋頂干凈,無張貼、亂涂亂畫、無蛛網、無亂釘、無亂拉線繩。
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