理發店管理制度迎賓

2024-04-23 制度

　　在現在社會，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編收集整理的理發店管理制度迎賓，希望能夠幫助到大家。

　　理發店管理制度迎賓

　　一、遲到早退

　　1、8：30準時做衛生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。

　　2、不可在工作時間在門口工作區吃東西，洗頭10元。

　　3、個人儀容儀表在8：30之前做好（工服、工牌、發型、化妝），一次10元。

　　4、9：30衛生完畢，準時頭牌站位。

　　二、衛生

　　1、9：00衛生做不完按不合格扣10元，不做衛生一次扣20元。

　　2、所有的臺面衛生標準用面巾紙一擦沒有塵土。

　　3、鏡面不能有可擦掉的臟物。

　　4、大工椅底做不能有水印。

　　5、所有地方不能有死角，沒有反工的機會。

　　6、站完位必須等一時間做末牌衛生15分鐘或有人接替，發現一次扣10元。

　　三、吃飯

　　1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例（特殊情況除外）。

　　2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

　　3、在店內吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

　　4、吃飯或外出在前臺簽點。

　　四、請假

　　1、超休一天助理扣20元，發型師扣50元。

　　2、周六、周日、節假日1天抵3天。

　　3、重休一天助理扣20元，發型師扣50元。

　　4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以后翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退。

　　5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。

　　6、工作時間員工不能燙染頭發（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪發須提前申請。

　　7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應的成本）。

　　五、儀容儀表

　　1、工服整齊、干凈（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。

　　2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。

　　3、女孩要化好淡妝，男孩頭發要有飾發品。

　　六、接待

　　1、站姿挺拔、不靠門，站位不得說話或私有離崗一次10元。

　　2、換崗時及時替換，導致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。

　　3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現店面的形象。

　　4、鞠躬45度要有手式引領，如沒有一次扣10元。

　　5、洗頭短發最少5分鐘，長發8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元。

　　6、技師在顧客的右前方引領洗發并帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪發椅待客坐下后向顧客介紹發型師讓顧客熟悉我們增加點單率。

　　7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

　　8、上班時間離開工作區不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。

　　七、前臺

　　1、無關人員不得進入前臺一次50元。

　　2、支用產品必須通過前臺私自用新產品一次20元

　　八、言語

　　說話聲音不得過大，不得扎協調會（2人以上）且談話與工作無關的事私下傳播消極思想，講話輕聲細語，體現我店面與員工的素質，一次扣20元。

　　九、員工外出必須和經理或主管請假，并掛橫牌，私自外出一次扣50元，超過1小時算曠工。

　　十、杠車工具及設備

　　1、產品不得浪費，冷燙短發不得超過1瓶的1/3，中發不得超過2/3，長發一瓶。染發短發不得超過1瓶的1/3，中發不得超2/3，長發一瓶。特殊情況提前和經理申請用完再申請無效超出部分按成本扣除。

　　2、損壞店內設備按價賠償，如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。

　　3、干完活及時把杠車及工具收拾干凈，一次扣除10元。

　　十一、待客

　　1、接打私人電話不得超過3分鐘，如超時1分鐘扣除1元。

　　2、招待朋友不得超過10分鐘，如超進1分鐘扣除1元。

　　十二、服務

　　1、燙染時助理不得離開客人做私事兒，（吃飯、長時間打電話、和同事聊天）要陪同顧客并聊天，按摩（經理或主管安排除外）。

　　2、干活、洗頭時必須戴口罩一次10元。

　　十三、獎罰

　　1、員工要服從領導的各項分配，不得與領導頂撞辱罵、不尊重行為一次200元，嚴重者開除。

　　2、同事之間不得在工作區打架、打罵、爭吵一次50元，情節嚴重扣100元或開除。

　　3、休息室一次不得超過2人，否則一起挨罰。

　　十四、工作態度

　　1、每天要帶著熱情飽滿的態度工作。

　　2、不能帶著情緒工作，如果不能及時調整，請事假一天或調整好之后再上班，工作。

　　3、情緒話嚴重常期調整的辭退。

　　美容美發店管理制度

　　1、理發店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，并按國家規定定期到衛生監督部門復核。逾期3個月未復核，原“公共場所衛生許可證”自行失效。

　　2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。

　　3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

　　4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。

　　5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。

　　6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發用具，用后及時消毒。專用具必須單獨消毒。

　　7、應有齊全的、有明顯標志的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

　　8、理發用毛巾應與燙發染發用毛巾分開，干凈毛巾應存放在帶門的專用存放柜內。

　　9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發工具應使用理發工具消毒箱進行消毒。

　　10、室內禁止吸煙。

　　11、理發、燙發、染發、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。

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