辣椒說明文閱讀含答案

2023-06-14 閱讀答案

　　相信大家都跟作文打過交道吧，特別是應用極廣的說明文，根據說明特點的不同，說明文可分為自然科學說明文和社會科學說明文兩大類。優秀的說明文都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的辣椒說明文閱讀含答案，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　辣椒

　　辣椒世界上有些國家吃辣椒很厲害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鮮……中國某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已經到了"無辣不吃飯"的地步。美國宇航員威廉。勒努瓦在宇宙飛行時也帶著辣椒。有一位指揮家，他走到哪里，辣椒就帶到哪里，就連參加英國女王宴請時，也照例帶著辣椒醬，他解釋說："沒有辣椒的飯菜好比是病號飯。"辣椒原產美洲，17世紀傳入我國，故亦稱"番椒"，又名"秦椒"、"大椒"、"辣茄".辣椒有幾千個品種，僅我國四川的干辣椒就有100多種。辣椒有辣與不辣之分，甜椒不辣。云南有一種辣椒，其辣無比，只要舌尖稍微碰一下，就會使人辣得難受，疼痛萬分。美國制藥專家斯克維爾于1912年制定了測量辣度的方法，后來人們就以他的名字作為辣度的單位。植物病理學家曾用這種方法，測出甜椒的辣度為零，最辣的辣椒有300000斯克維爾。

　　①辣椒能把人辣出眼淚、辣出鼻涕、辣出汗水，不愛吃辣椒的人不禁要問："人們何苦要吃辣椒？"

　　②這是因為吃辣椒有3個好處：一是它的營養豐富；二是能驅風散寒；三是能增進人的食欲。

　　③每100克辣椒的維生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。

　　④此外，辣椒還含有維生素B1、B2、胡蘿卡素以及其他營養物質。

　　⑤諺語曰："三個辣椒，頂件棉襖".⑥辣椒中的辣椒素對人體具有刺激作用。

　　⑦辣椒素一旦和舌頭及嘴里的神經末梢接觸，神經就迅速把"燒灼"信息傳給大腦，大腦便讓身體處于戒備狀態，使心跳和脈搏加快，皮膚血管擴張，從而使人感到"發熱".

　　⑧大腦還同時指揮胃液和唾液的分泌，使胃腸蠕動加快，這就有利于消化，增進食欲。

　　辣椒，很多人越吃越想吃。據心理學家分析，吃辣椒后，"燒灼"信息使大腦把身體作為"受傷"對待，從而促進身體釋放一種自體止痛劑。這種自體止痛劑就像少量麻醉劑，能起到一種輕微的欣快作用，使人產生精神快感，專家稱此為"辣椒微醉".這也許是人們對辣椒越吃越愛吃的主要原因。

　　1.作者在第一段中列舉美國宇航員和一位指揮家的例子，是為了說明：_______________________________________________________________________.

　　2.第二段除了介紹辣椒的原產地、名稱、品種、分類等知識之外，重點說明了辣椒的___________________________________________________________.

　　3.第二段使用的說明方法有____________、____________.

　　4.分別指出第三段中說明下面內容的句子（只填句子序號）。