在日常學(xué)習(xí)、工作生活中，我們最不陌生的就是閱讀答案了，通過對照閱讀答案可以發(fā)現(xiàn)自己的知識盲區(qū)。你知道什么樣的閱讀答案才是可以有效幫助到我們的嗎？以下是小編收集整理的凍年貨閱讀答案，希望能夠幫助到大家。
凍年貨閱讀答案1
凍年貨
王彥
①上凍了！奶奶說這話時，我便知道，哈爾濱的冬天真的來了。看吧，天凍裂了，漏下朵朵晶瑩的雪花；地凍厚了，上面的新雪蓋著下面的舊雪；松花江凍硬了，流動的水結(jié)成了锃亮的冰場，連小姑娘手里的冰糖葫蘆也凍得嘎嘣脆了。
②這時候，奶奶也要忙著凍年貨了。奶奶有七兒一女，一大家人，雖不富裕，但生活從不單調(diào)，不管是什么食材，到了她手里，總能變成一桌美味。
③小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年
二十八，把面發(fā)，
二十九，蒸饅頭
④聽到女兒唱這童謠，便會想起奶奶的棗饅頭。每到年前，奶奶都會悄聲早起，把一大盆雪花粉和成面團(tuán)，再把面盆放在炕頭，蓋上厚厚的棉被，然后便是靜靜地等待了。等到面團(tuán)漲得胖鼓鼓，便鋪開案板，端來洗凈的紅棗，開始做花饅頭了。奶奶的手真巧，光滑的面團(tuán)在她手里揉搓、翻轉(zhuǎn)、按壓，一會兒變成美麗的玫瑰花，一會兒變成盤旋的飛龍，一會兒變成層層疊疊的寶塔，一會兒又變身呆萌的小刺猬看了都忍不住流口水。當(dāng)清新的麥香伴著棗子的甜香飄來，我們便知道饅頭蒸好了，于是團(tuán)團(tuán)地圍著奶奶。奶奶拿出一些給我們嘗嘗鮮，但大部分要端到屋外，凍起來，留著過年吃，也取個蒸蒸日上的好彩頭。
⑤過去，哈爾濱冬天水果很少，再加上交通不便，外地的果蔬運(yùn)不進(jìn)來，想要過個豐盛的年，是要動些腦筋的。凍水果，便是一個簡單又實(shí)用的法子。瞧吧，不管是梨子、柿子還是海棠果兒，只要天一上凍，奶奶便趕緊去早市買了，一股腦兒地凍上。寒冷的室外，就是我們天然的大冰霜。還別說，當(dāng)嬌嫩的果子經(jīng)住了冰雪的考驗(yàn)，凝聚了天地的靈氣，吃起來，味道更鮮美，也更獨(dú)特了。
⑥當(dāng)然，凍水果也是有些講究的，比如凍梨，奶奶首選花蓋梨。這是我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的梨子，據(jù)說它耐旱，又耐寒，開花時，花白如雪，很合哈爾濱人的心意。說來奇怪，一提到花蓋梨，我也會自動腦補(bǔ)出海棠未雨，梨花先雪，一半春休忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開這些詩意的畫面。
⑦出門一看，花蓋梨黃色的果皮已經(jīng)凍成了烏黑透亮，摸上去也是杠杠硬了，這便是凍好了。想吃時，提前拿進(jìn)屋，放到?jīng)鏊枥锝鈨觯覀兎Q之為緩，緩到梨子周遭只剩一層透明的冰殼，敲碎冰殼就可以吃了。坐在奶奶燒得暖暖的炕頭，吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子，那叫一個酸爽！過年時，爺爺和爸爸他們總要喝上幾盅，酒過幾巡，奶奶便會端來凍梨，既幫著解酒，又有助于消化。
⑧這些凍出來的美味，在別處是吃不到的。長大后定居北京，我也試過用電冰箱做，可怎么也凍不出老家的味道。幸運(yùn)的是，如今九十多歲的奶奶依然身板硬朗，聽說我們過年回家，她又開始張羅凍年貨了。（《人民日報》）
1．而我更難忘的，是凍水果。這可是嚴(yán)冬賜予東北孩子的一道特產(chǎn)。這句話是從文中哪個自然段的`開頭抽取出來的？請說明理由。（4分）
2．坐在奶奶燒得暖暖的炕頭，吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子，那叫一個酸爽！此處感嘆號包含著作者怎樣的情感？（4分）
3．請你具體說一說，奶奶是怎樣使生活從不單調(diào)的？（答出兩點(diǎn)即可）（4分）
4．奶奶忙于凍年貨，甚至九十多歲還張羅凍年貨。對奶奶而言，為家人凍年貨究竟意味著什么？（4分）
【答案】
1．位置在⑤自然段；理由圍繞承上啟下的過渡作用來談即可。找出位置2分，理由2分。
示例：⑤自然段，起承上啟下作用（由蒸饅頭、凍饅頭過渡到凍水果）。
2．圍繞對凍梨好吃的贊嘆；吃到凍梨時的滿足、幸福、快樂兩方面回答即可。每方面2分。
3．圍繞冬天蒸饅頭；凍饅頭；一上凍就開始買各種水果并凍水果；奶奶燒暖炕頭讓我們坐在炕頭吃解凍的水果；爺爺和爸爸喝酒，奶奶端緩好的凍梨給他們解酒、助消化任意兩方面作答即可。每點(diǎn)2分。
4．圍繞豐富生活，使生活不單調(diào)；讓家人高興，感覺熱鬧、幸福；體現(xiàn)著對生活的熱愛；體現(xiàn)著生活情趣；對家人的愛；珍惜與家人在一起的時光；年齡雖大，仍可為家人做事的欣慰快樂等任意兩方面作答即可。每方面2分。
凍年貨閱讀答案2
①“上凍了!”奶奶說這話時，我便知道，哈爾濱的冬天真的來了。看吧，天凍裂了，漏下朵朵晶瑩的雪花;地凍厚了，上面的新雪蓋著下面的舊雪;松花江凍硬了，流動的水結(jié)成了锃亮的冰場，連小姑娘手里的冰糖葫蘆也凍得嘎嘣脆了。
②這時候，奶奶也要忙著凍年貨了。奶奶有七兒一女，一大家人，雖不富裕，但生活從不單調(diào)，不管是什么食材，到了她手里，總能變成一桌美味。
③“小孩小孩你別饞，
過了臘八就是年……
二十八，把面發(fā)，
二十九，蒸饅頭……”
④聽到女兒唱這童謠，便會想起奶奶的棗饅頭。每到年前，奶奶都會悄聲早起，把一大盆雪花粉和成面團(tuán)，再把面盆放在炕頭，蓋上厚厚的棉被，然后便是靜靜地等待了。等到面團(tuán)漲得胖鼓鼓，便鋪開案板，端來洗凈的紅棗，開始做花饅頭了。奶奶的手真巧，光滑的面團(tuán)在她手里揉搓、翻轉(zhuǎn)、按壓，一會兒變成美麗的玫瑰花，一會兒變成盤旋的飛龍，一會兒變成層層疊疊的寶塔，一會兒又變身呆萌的小刺猬……看了都忍不住流口水。當(dāng)清新的麥香伴著棗子的甜香飄來，我們便知道饅頭蒸好了，于是團(tuán)團(tuán)地圍著奶奶。奶奶拿出一些給我們嘗嘗鮮，但大部分要端到屋外，凍起來，留著過年吃，也取個“蒸蒸日上”的好彩頭。
⑤過去，哈爾濱冬天水果很少，再加上交通不便，外地的果蔬運(yùn)不進(jìn)來，想要過個豐盛的年，是要動些腦筋的。凍水果，便是一個簡單又實(shí)用的法子。瞧吧，不管是梨子、柿子還是海棠果兒，只要天一上凍，奶奶便趕緊去早市買了，一股腦兒地凍上。寒冷的室外，就是我們天然的大冰霜。還別說，當(dāng)嬌嫩的果子經(jīng)住了冰雪的考驗(yàn)，凝聚了天地的靈氣，吃起來，味道更鮮美，也更獨(dú)特了。
⑥當(dāng)然，凍水果也是有些講究的，比如凍梨，奶奶首選花蓋梨。這是我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的梨子，據(jù)說它耐旱，又耐寒，開花時，花白如雪，很合哈爾濱人的心意。說來奇怪，一提到花蓋梨，我也會自動腦補(bǔ)出“海棠未雨，梨花先雪，一半春休”“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”這些詩意的畫面。
⑦出門一看，花蓋梨黃色的果皮已經(jīng)凍成了烏黑透亮，摸上去也是杠杠硬了，這便是凍好了。想吃時，提前拿進(jìn)屋，放到?jīng)鏊枥锝鈨觯覀兎Q之為“緩”，緩到梨子周遭只剩一層透明的冰殼，敲碎冰殼就可以吃了。坐在奶奶燒得暖暖的炕頭，吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子，那叫一個酸爽!過年時，爺爺和爸爸他們總要喝上幾盅，酒過幾巡，奶奶便會端來凍梨，既幫著解酒，又有助于消化。
⑧這些凍出來的美味，在別處是吃不到的。長大后定居北京，我也試過用電冰箱做，可怎么也凍不出老家的味道。幸運(yùn)的是，如今九十多歲的奶奶依然身板硬朗，聽說我們過年回家，她又開始張羅凍年貨了。(《人民日報》)
閱讀題：
16.“而我更難忘的，是凍水果。這可是嚴(yán)冬賜予東北孩子的一道‘特產(chǎn)’。”這句話是從文中哪個自然段的開頭抽取出來的?請說明理由。(4分)
17.“坐在奶奶燒得暖暖的炕頭，吃上一口清冽匝牙、肉脆汁肥的梨子，那叫一個酸爽!”此處感嘆號包含著作者怎樣的情感?(4分)
18.請你具體說一說，奶奶是怎樣使“生活從不單調(diào)”的?(答出兩點(diǎn)即可)(4分)
19.奶奶忙于凍年貨，甚至九十多歲還張羅凍年貨。對奶奶而言，為家人凍年貨究竟意味著什么?(4分)
參考答案：
16.位置在⑤自然段;理由圍繞承上啟下的過渡作用來談即可。找出位置2分，理由2分。
示例：⑤自然段，起承上啟下作用(由蒸饅頭、凍饅頭過渡到凍水果)。
17.圍繞“對凍梨好吃的贊嘆;吃到凍梨時的滿足、幸福、快樂”兩方面回答即可。每方面2分。
18.圍繞“冬天蒸饅頭;凍饅頭;一上凍就開始買各種水果并凍水果;奶奶燒暖炕頭讓我們坐在炕頭吃解凍的水果;爺爺和爸爸喝酒，奶奶端緩好的凍梨給他們解酒、助消化”任意兩方面作答即可。每點(diǎn)2分。
19.圍繞“豐富生活，使生活不單調(diào);讓家人高興，感覺熱鬧、幸福;體現(xiàn)著對生活的熱愛;體現(xiàn)著生活情趣;對家人的愛;珍惜與家人在一起的時光;年齡雖大，仍可為家人做事的欣慰快樂”等任意兩方面作答即可。每方面2分。
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