人類依靠智慧，創造出了許多種書，樹葉書、發光書、顏色書這些書除了能讀，而且更貼近人們的生活，使人在不知不覺中掌握知識。
在1976年那場震驚中外的唐山大地震中，曾在一座倒塌的樓中救出一個被埋10天的小男孩。他被救出來時，精神尚好，問他想吃什么，他說不餓。長達10天的時間里，沒有飯吃竟然沒被餓死，這簡直是個奇跡。原來，是書包救了他的命。當他被壓在里面時，沒有吃的，只能用書包里的書來充饑；沒有喝的，只能用自己的尿止渴。就這樣，他度過了艱難的10天。
書是用紙印成的，紙里只含有纖維素和少量淀粉，人體很難吸收，除非在極度困難的情況下才能吃。而現在，為滿足人們的獵奇心理，生產出了可以吃的書。這種書與普通的書有什么區別呢？
原來，這種可以吃的書是一種紙形食品。原料用的是淀粉和糖等，淀粉經過糊化后再加入一些調味物質，或者磨碎的蔬菜、肉末，把它們加工成薄紙一樣的一片一片，切成像書一樣大小，用食用色素印上字，裝訂后即可成為可以吃的書。
這種紙形食品目前已在日本上市。它外形美觀，顏色鮮艷，撕開即可食用。小朋友可以邊吃邊學習，是真正把書吃到肚子里去了。科學家們還根據原料的品種不同，把書做成許多種味道，如牛肉味、三鮮味、雞肉味，以及蘋果味、草莓味、香蕉味、咖啡味等等，朋友們可以在選擇書時以味相投。
這種書將營養濃縮在書中，因此營養非常豐富。一頁長21厘米，寬20厘米的蔬菜紙，含有的營養相當于250克新鮮蔬菜的營養，在看完書后，再將它吃掉，不僅得到了知識，也得到了營養。何樂而不為呢？
朋友們，你喜歡這種書嗎？在你出去游玩時，帶上幾本這樣的書，看完后吃掉，這不僅不用帶零食，還特別輕便。但要注意要衛生呀！看書前一定要洗手，這樣才不至于把病菌一同吃進肚子里去！
1、可以吃的書有哪些特點？（2分）
2、可以吃的書與一般的書有什么不同？（2分）
3、第二段寫唐山大地震時書包救了男孩的故事有哪些作用？（2分）
4、加點的`字在句中有什么表達作用？（2分）
5、根據課文和自己平時的語言積累，談談可以吃的書中的吃的含義。（2分）
參考答案：
1、得了知識，也得了營養，而且外形美觀，顏色鮮艷，方便易用。（2分）
2、淀粉和糖等營養素為原料制成的紙形食品（2分）
3、增強了讀者的閱讀興趣，介紹了可以吃的書的成因，引出可以吃的書這一說明對象。（2分）
4、是概數，而非確數，說話留有余地，體現說明文語言的準確性。（2分）
5、吃東西，從書中獲取知識。（2分）
【《可以吃的書》 閱讀題及答案】相關文章：
《可以吃的書》閱讀及答案06-30
《可以吃的書》的閱讀答案11-18
吃西瓜的閱讀題以及答案04-22
吃西瓜閱讀訓練題的答案【精選】03-25
雪后吃春閱讀題答案08-27
人生可以創新閱讀題及答案01-21
漢語可以治病閱讀題及答案10-02
《煮書》的閱讀題答案03-24
書籠閱讀題答案04-18