①小時候，包餃子是我家的一樁大事。那時候，家里生活拮據，吃餃子當然只能等到過年過節。平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節日。
②一般，媽媽總要包兩種餡的餃子，一種肉一種素。這時候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡的餃子，像是兩軍對弈，隔著楚河漢界。我和弟弟常搗亂，把餃子弄混，但媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的腦瓜兒說：來，媽教你們包花邊餃！我和弟弟好奇地看，媽媽將包了的餃子沿兒用手輕輕一捏，捏出一圈穗狀的花邊，煞是好看，像小姑娘頭上戴了一圈花環。我們卻不知道媽媽耍了一個小小的花招兒，她把肉餡的餃子都捏上花邊，讓我和弟弟連吃驚帶玩地吞進肚時，眼睛笑得瞇成了一條縫。
③那些艱苦的歲月，媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶。但是，這些記憶，都是長到自己做了父親的時候，才開始清晰起來，仿佛它一直沉睡著，必須我們用經歷的'代價才可以把它喚醒。
④自從我能寫幾本書之后，家里經濟狀況好轉，餃子不再是什么圣餐。我想起碼不能讓媽媽在吃這方面再受委屈了。我曾拉媽媽到外面的餐館開開洋葷，她連連搖頭：媽老了，腿腳不利索了，懶得下樓啦！我曾在菜市場買來新鮮的魚肉或時令蔬菜，回到家里自己做，媽媽并不那么愛吃，只是嘗幾口便放下筷子。我便笑媽媽：您呀，真是享不了福！
⑤后來，我明白了，盡管世上食品名目繁多，人的胃口花樣翻新，媽媽雷打不動只愛吃餃子。那是她老人家幾十年一貫制歷久常新的最佳食譜。我知道惟一的方法是常包餃子。
⑥那一年大年初二，全家又包餃子。我要給媽媽一個意外的驚喜，因為這一天是她老人家的生日。我包了一個帶糖餡的餃子，放進蓋簾一圈圈餃子之中，然后對媽媽說：今兒您要吃著這個帶糖餡的餃子，您一準兒是大吉大利！
⑦媽媽連連搖頭笑著說：這么一大堆餃子，我哪兒那么巧能有福氣吃到？說著，她親自把餃子下進鍋里。餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣。望著媽媽昏花的老眼，我看出來她是想吃到那個糖餃子呢！
⑧熱騰騰的餃子盛上盤，端上桌，我往媽媽的碟中先撥上三個餃子。第二個餃子媽媽就咬著了糖餡，驚喜地叫了起來：喲！我真的吃到了！我說：要不怎么說您有福氣呢？媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。
⑨其實，媽媽的眼睛實在是太昏花了。她不知道我耍了一個小小的花招，用糖餡包了一個有記號的花邊餃，那曾是她老人家教我包過的花邊餃。花邊餃里浸滿濃濃的母愛，如今，我謹以花邊餃討得年邁母親的快樂和開心。
1、簡要概述本文主要記敘的兩件事情。（4分）
2、第③段中加點詞語它指代的內容是什么？請用文中原句回答。（2分）
3、結合上下文來看，第③段在文中所起的作用是什么？（2分）
4、品味詞句的表達效果。（4分）
（1）結合具體語境，說說你對第⑨段里加點詞語花招的理解。（2分）
（2）將第⑦段中餃子如一尾尾小銀魚在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣改成餃子在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣好不好？為什么？（2分）
5、根據神態描寫，揣摩人物的心理活動。（4分）
（1）第②段里，我和弟弟眼睛笑得瞇成了一條縫，此時，看見這一幕的媽媽心里會這樣想：（2分）
（2）第⑧段里，媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫，此時，將這一切看在眼里的我會這樣想：（2分）
6、小小的花邊餃子里，凝聚著濃濃的母愛。讀完此文，你一定產生了共鳴，那么請運用托物寄情的方式敘寫一個類似的片段，來表現母愛（父愛）。（不少于50字）（4分）
答案：
1、第一 件事：小時候媽媽借捏花邊讓我和弟弟吃肉餡餃子；第二件事：長大后我用類似的方法讓媽媽吃糖餡餃子。（4分）
2、那些艱苦苦的歲月，媽媽的花邊餃，給了我們難忘的記憶。（2分）
3、承上啟下（或過渡）。（2分）
4、品味詞句的表達效果。
（1）此處的花招不含貶義，是指我瞞著母親，在糖餃上做了記號的巧妙方法。（2分）
（2）不好，原句中的如一尾尾小銀魚使用子比喻，既寫出了鍋中餃子的形態，又表現了場面的歡快，顯得生動、形象、有趣。（2分，不回答理由的不給分）
5、（1）示例：兩個小調皮，還不知道我故意包花邊餃子讓你們吃得這樣開心，只要你們開心，比什么都好。（2分）（2）示例：我用您當年的辦法讓您吃到了糖餡餃子，您能一直開心快樂下去，是做兒子最大的心愿。（2分）
6、（答案略。必須按題目要求，用具體事物來表現母愛或父愛方可給分）。（4分）
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