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故鄉(xiāng)的山梨
李輝英
①一個(gè)人誰(shuí)沒(méi)有一個(gè)故鄉(xiāng)呢。對(duì)于故鄉(xiāng)的留戀，或是說(shuō)一些回憶，恐怕也全是人人少不了的。
②故鄉(xiāng)使你留戀的地方太多了，一座山，一叢林，一條小溪，甚而是一些荒墳，都會(huì)給你留下親切的影子；說(shuō)到故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，那就更叫你關(guān)懷了，愈是久離故鄉(xiāng)的人，愈是關(guān)心不忘故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，有時(shí)管叫你渴想得口水直流，為了思念特產(chǎn)得不到手的緣故。
③但這種特產(chǎn)，卻并非都是名貴的東西，即以食品一類來(lái)說(shuō)，肉包子也許就是特產(chǎn)之一，五香豆腐干也可以算是故鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)，此種食品，全在于地方風(fēng)味的寶貴，而且更可以進(jìn)而以某種特產(chǎn)物品或食品傳名外方，叫別人一聽(tīng)到某種物品時(shí)，不自覺(jué)地就會(huì)聯(lián)想起那出產(chǎn)物品的地方來(lái)，譬如南翔的包子，南京鴨腎，福建肉松，萊陽(yáng)梨等全是。
④說(shuō)到梨，故鄉(xiāng)也出產(chǎn)一種梨，因?yàn)椴皇欠N在人家園子里面而是自己生長(zhǎng)在山上的,所以叫作山梨。這些山梨雖然并不出名，外人很少知道，在當(dāng)?shù)貐s是家喻戶曉的。由于這種山梨的生長(zhǎng)，很可以推想到故鄉(xiāng)偏僻落后的社會(huì)情形來(lái)，若在繁華的省份，人煙稠密的地方，那是無(wú)論如何不會(huì)讓這些山梨自由生長(zhǎng)的，大概不等結(jié)到七成熟時(shí)，早被別人打光了。留待成熟后再摘下來(lái)吃的事情，怕是不會(huì)有的。
�、菡f(shuō)起故鄉(xiāng)的山梨，并不像一般梨子那樣甜蜜可口，皮嫩如膏；反之，它倒是一身酸味，皮厚得像一層老布。你們也許很以為怪了，這樣的山梨，有什么值得不忘的呢。不，我覺(jué)得故鄉(xiāng)的山梨特別叫我不忘的地方就是它的酸和粗厚的皮！因?yàn)樗呛鸵话憷孀渝暮醪煌摹Ｈ绻屩参飳W(xué)家來(lái)解釋的話，山梨的酸味和粗厚的外皮，正可以說(shuō)是為保護(hù)自己的身體安全才長(zhǎng)著的，因?yàn)樯絽仓�，雜蟲(chóng)甚多，如果它生得又嫩又甜，怕不待成熟早讓蟲(chóng)子們蛀光了。果然，山梨里面很少有生蟲(chóng)子的。
⑥山梨的外皮雖然粗糙異常，但它的內(nèi)中肉瓤卻又嫩又甜，比起本地生梨和天津鴨梨要細(xì)致得多，而且又富有水分，剝了皮，一口就全吃凈吮干了。
⑦山梨的酸味是特別讓人難忘的。一般人對(duì)于甜的感覺(jué)得之容易，忘之更快，不比酸的味道，雖不能使人愉快，卻足可叫人輕易忘記不掉。在事務(wù)方面，我覺(jué)得也是這樣，得意的事情容易忘記，酸辛的事情倒是時(shí)常留在頭腦之中不能忘去。
⑧我愛(ài)故鄉(xiāng)的山梨，特別愛(ài)吃它的酸味，因?yàn)槲颐棵繌乃乃嵛吨�，�?lái)比擬自身寒酸的境遇；是的，我的生活永遠(yuǎn)是在酸味中過(guò)著的，我沒(méi)有過(guò)一日屬于甜味的生活！也許，我此后的日子還是要在酸味中過(guò)著的呢。所以，對(duì)于故鄉(xiāng)的山梨就因此更給我不能忘記的深深的印象了。
�、峁枢l(xiāng)的山梨又是上市的時(shí)候了，村婦們定又一群一群的提著筐，肩著擔(dān)子，還有背著口袋的，到人家里去作交易。她們不要錢，只是換些得用的東西，像棉花、布頭、絨線一類的物品。這種交易倒很和上古時(shí)代“日中為市”的“以己之有，易己之無(wú)”的情形有些相像，不同的就是沒(méi)有固定的交易時(shí)間罷了。我愛(ài)故鄉(xiāng)的山梨，但我更忘不掉比山梨還要酸上萬(wàn)倍的故鄉(xiāng)人們?cè)V苦無(wú)處的非人生活。
1.結(jié)合4、5兩段的內(nèi)容來(lái)談?wù)劄槭裁醋髡呒亦l(xiāng)的山梨可以在完全成熟以后被摘下來(lái)吃。（4分）
2.文中第5段說(shuō)“你們也許很以為怪了，這樣的山梨，有什么值得不忘的呢”，請(qǐng)結(jié)合全文來(lái)分析山梨讓作者念念不忘的原因。（6分）
3.文章標(biāo)題是“故鄉(xiāng)的山梨”，但直到第四小節(jié)才點(diǎn)題。請(qǐng)思考：
�。�1）前三節(jié)寫了什么樣的內(nèi)容？請(qǐng)用30字以內(nèi)的一句話概括。（4分）
�。�2）前三節(jié)的內(nèi)容在文中有什么作用？（4分）
4.本文采用了以小見(jiàn)大的寫作手法，請(qǐng)作簡(jiǎn)要分析。（4分）
答案：
1.（1）繁華而人煙稠密的地方不會(huì)由梨子自由生長(zhǎng)成熟后再采摘了吃，而故鄉(xiāng)地方偏僻，不會(huì)有這樣的擔(dān)心。（2分）（2）山梨味酸皮厚，“是為了保護(hù)自己的身體安全才長(zhǎng)著的”，因而不容易被蟲(chóng)蛀。（2分）
2.（1）山梨味酸皮厚，“和一般梨子迥乎不同”。（2）山梨之酸不讓人愉快，卻如酸辛之事不易使人忘卻。從故鄉(xiāng)開(kāi)始的生活寒酸，因此讓作者難忘。（3）山梨是故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，對(duì)山梨的思念寄寓著作者對(duì)故鄉(xiāng)的思念。（4）寄寓了對(duì)苦難的家鄉(xiāng)人的同情和對(duì)家鄉(xiāng)進(jìn)步騰飛的希望。（6分）
3.（1）因地方風(fēng)味而聞名的某種特產(chǎn)，會(huì)引起人對(duì)故鄉(xiāng)的深深留戀。（4分）
（2）作用是：①引起思鄉(xiāng)的話題，為下文思鄉(xiāng)主題的闡發(fā)作鋪墊。②一般性地闡述“鄉(xiāng)土特產(chǎn)”，為下文山梨的出現(xiàn)作鋪墊。（4分）
4.本文以故鄉(xiāng)的特產(chǎn)山梨作為寫作切入口和文章線索，抒發(fā)了對(duì)故鄉(xiāng)的思念之情。（4分） 答案解析： 1.試題分析：本題可從這兩段中篩選信息，如第四段主要介紹了梨生長(zhǎng)的環(huán)境，而第五段主要是說(shuō)它的外形和味道。而且原文中有原句，可擇來(lái)使用。
2.
試題分析：本題要從第五段開(kāi)始讀起直到最后，都提到了它的酸�？蓮乃膫�(gè)方面來(lái)分析，如它的味道，從酸中引導(dǎo)的感想，它成為故鄉(xiāng)的中味道，最后一段提到對(duì)故鄉(xiāng)的未來(lái)的希望。
3.
試題分析：可總結(jié)前三段的主要內(nèi)容，我們發(fā)現(xiàn)都在說(shuō)特產(chǎn)。第三段最后提到一種梨，第四段水到渠成的提到家鄉(xiāng)的山梨�？梢�(jiàn)前三段都是鋪墊。從結(jié)構(gòu)上講是引出話題，從內(nèi)容上講是從一般的特點(diǎn)引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
4.
試題分析：思念故鄉(xiāng)比較大的文題，作者卻以山梨為切入點(diǎn)，懷念它的味道，從酸想到家鄉(xiāng)人的生活。這種手法叫以小見(jiàn)大。它的作用就是比較深入切實(shí)地表達(dá)情感。
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