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《反復燒開的水能不能喝》閱讀答案

2020-08-25 閱讀答案

  即使是中學教材中言之鑿鑿的生活常識我們也不應該輕信,在日常生活中幾乎不可能遇到。把水多煮沸幾次并不會對身體產生什么危害。以下是小編J.L分享的《反復燒開的水能不能喝》閱讀答案,更多雜文閱讀歡迎訪問YJBYS文學網。

  反復燒開的水能不能喝

  方舟子

  ①高中化學認為反復燒開的水不能喝,在實際生活當中,有人也常這樣提醒,這其中是什么原因呢?理由眾說紛紜,歸納起來,大概有三種。

 、谝环N是說水多次燒開后,水中溶解的氧氣都跑光了,喝缺氧的水對健康不利。一個成年人在平靜狀態下每分鐘大約呼吸16-20次,吸入氧氣量大約是250 毫升,等于360毫克氧。常溫常壓下一升水的溶氧量大約是6~10毫克,也就是說,你呼吸一次吸入的氧氣量已經超過了一升水中的氧氣量了,水中那點氧氣對人體來說微不足道,毫無價值。

 、哿硪环N說法是,因煮沸過久,水垢會溶解到水中,水中鈣、鎂等重金屬成分濃度會增加,形咸硬水。而實際燒水過程中,不僅不會溶解水垢,反而會增加水垢。而且,鈣、鎂并不屬于對人體健康有害的重金屬,實際上它們是人體必需的礦物質,如果能從水中吸收鈣、鎂,反而對人體有益。

 、艿谌龡l理由就是,水反復燒開后,水蒸發掉了,不揮發的有害物質留下了,這樣有害物質的濃度增加了,對人體就有害了。但是我們燒水時一般是蓋著蓋子的,而且燒開了就會熄火,所以蒸發掉的水很少,有害物質濃度并不會增加多少。而且,如果你把燒過的水全都喝下去的話,那么不管水燒了多少次、有害物質濃度如何,喝下去的有害物質的總量都是一樣的。

 、菰谌粘I钪,不太可能把水煮沸這么多次,只在一種情況下有可能發生:飲水機的加熱一直開著,每隔20分鐘左右自動加熱一次。不過,飲水機用的桶裝水是已經過純化的',多次加熱后產生的亞硝酸鹽的量很有限。經過實驗,加熱181次后,水中亞硝酸鹽含量增加到3.53微克/升,超過了桶裝水的衛生標準(2微克/升),但也超得不多,要引起中毒更差得遠了。按亞硝酸鹽計算,人要吃下大約O.2克才會出現中毒癥狀,這相當于喝下了幾萬升這種水。而且,飲水機的水是流動的,會不斷地被取走飲用,亞硝酸鹽的含量實際上不會像實驗結果那么高的。

 、藜词故侵袑W教材中言之鑿鑿的生活常識我們也不應該輕信,在日常生活中幾乎不可能遇到。把水多煮沸幾次并不會對身體產生什么危害。如果擔心飲水機的幾十次、上百次反復加熱會產生過量的亞硝酸鹽的話,那么也有簡單的方法可以避免:不要讓飲水機的加熱持續開著,只在需要飲用時再打開,或者干脆直接飲用涼水(桶裝水本來就可直接飲用),這樣能節省能源,更環保。

  22、文中說明了一般認識中的水反復燒開不能喝的三種原因,請用精煉的語言概括出來。(3分)

  23、全文在說明中使用了什么順序?結構特點是什么?(4分)

  24、第②段主要使用了什么說明方法?其作用是什么?(4分)

  25、請分析下列句子中加點詞的表達效果。(3分)

  按亞硝酸鹽計算,人要吃下大約O.2克才會出現中毒癥狀。

  26、第①段的作用是什么?(4分)

  24、列數字,作比較。準確突出說明了反復燒開的水中溶解的氧氣量低,對人體無價值。

  25、“大約”表估計,起限制作用,說明亞硝酸鹽致人中毒的一般含量,并不能說明達到這個量都一定會中毒,因為人體還存在個體的差異性。這個詞使說明文語言更準確嚴密。

  26、吸引讀者閱讀興趣,引起讀者思考;引出說明內容;引起下文的說明。

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