1、我看他對吃很感興趣，就注意他吃的時候。列車上給我們這幾節知青車廂送飯時，他若心思不在下棋上，就稍稍有些不安。聽見前面大家拿吃時鋁盒的碰撞聲，他常常閉上眼，嘴巴緊緊收著，倒好像有些惡心。拿到飯后，馬上就開始吃，吃得很快，喉節一縮一縮的，臉上繃滿了筋。常常突然停下來，很小心地將嘴邊或下巴上的飯粒兒和湯水油花兒用整個兒食指抹進嘴里。若飯粒兒落在衣服上，就馬上一按，拈進嘴里。若一個沒按住，飯粒兒由衣服上掉下地，他也立刻雙腳不再移動，轉了上身找。這時候他若碰上我的目光，就放慢速度。吃完以后，他把兩只筷子吮凈，拿水把飯盒沖滿，先將上面一層油花吸凈，然后就帶著安全到達彼岸的神色小口小口的呷。有一次，他在下棋，左手輕輕地叩茶幾。一粒干縮了的飯粒兒也輕輕地小聲跳著。他一下注意到了，就迅速將那個飯粒兒放進嘴里，腮上立刻顯出筋絡。我知道這種干飯粒兒很容易嵌到槽牙里，巴在那兒，舌頭是趕它不出的。果然，呆了一會兒，他就伸手到嘴里去摳。終于嚼完，和著一大股口水，“咕”地一聲兒咽下去，喉節慢慢地移下來，眼睛里有了淚花。他對吃是虔誠的，而且很精細。有時你會可憐那些飯被他吃得一個渣兒都不剩，真有點兒慘無人道。
2、那好，給我五個。”端木蓉接過包子先聞過這才要咬，一咬之下，當真是心花怒放。
這包子餡外實內松，一入口中肉汗四溢，鮮美之后還有一股甜咸味久久不散，顯是用釀了五年以上的陳年醬油拌調而成，包子的雪白外皮則另彈別調，厚度既不多也不少，難得的是這面皮口感十足，一咬下去仿佛會彈牙似的，顯得一臂力極大之人揉制而成。端木蓉狠咬上幾口，滿臉發光如枯木逢春，雙眼迷離，搖頭晃腦地說道：“根……嗥……棵……呀。”
蓋蘭一愣：“姑娘，你說什么？”“火鍋，根……嗥……棵……呀。”端木蓉不及回答，又把第二個包子塞入口中，看蓋蘭一臉愕然，終于在咽下包子之后，柔聲說道：“我說，真好吃呀。”又問：“這包子誰做的？”蓋蘭哪里肯說實話，便答道：“是我做的。”
3、端木蓉可是什么感覺也沒有，她一心一意盯著蒸籠瞧。待到包子蒸好，蓋聶剛剛掀開蒸籠正要拿起包子，端木蓉客客氣氣地阻止了蓋聶：“不用麻煩。”竟然從長發中抽出一又一尺有余的鐵筷子，說道：“吃包子就是要趁熱。”這一吃可是一口接著一口，快狠準兼備。筷子每伸出去一次，一個大包子就沒了，三十個包子就這么消失在這秀美姑娘的櫻桃小口之中，端木蓉吃完客客氣氣付了賬，又款款有致地走了出去。蓋聶看著這姑娘的背影，心想：“看人果然不能只看外表，誰能想到這么個嬌小姑娘，吃起東西來竟然氣吞山河呢？”
4、易青端起來喝了口熱湯，熱辣辣滿口面香，一下子醉意消了一半。夾了一筷子起來才發現是拉面，十分意外，大晚上的這里也沒有店鋪飯館，哪里來的拉面。
5、易青這種南方人幾時想過在家里就能吃上地道的蘭州拉面，只見面上鋪著一層的炒辣椒和咸菜。一人兩個煎荷包蛋，滿室噴香，不禁胃口大開。面條爽滑筋道，西北辣椒香味濃烈，易青吃得滿頭大汗，連湯帶面消滅個精光，吃完之后直撐得仰面躺下，摸著肚子笑道：“好久沒有這么吃過東西了，真爽！”
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