寬窄巷子的小吃非常誘人散文隨筆

2024-07-15 散文

　　在成都的一個(gè)早上，偷得半日閑與友人去了寬窄巷子，目睹了一個(gè)城市百年原真建筑格局最后遺存的文化保護(hù)區(qū)。

　　寬窄巷子從前的繁華煙云，化為如今的青磚老巷。在這里還是讓我有許多的驚喜！寬窄巷子的房子，中西合璧很有特色。一些院門(mén)用特制的青磚砌成了帶有弧形兀起的拱形宅門(mén)，門(mén)的上方又嵌入中式傳統(tǒng)石匾，宅門(mén)石匾上方由精磚砌成的碩大的橢圓形圖案，代表高懸的“避邪鏡”，據(jù)說(shuō)可以鎮(zhèn)住各方各路邪神惡鬼，永保平安呢！美麗的小洋樓西洋風(fēng)格突出，羅馬圓柱，西式拱形門(mén)窗，窗欞上的大五星裝飾為西洋符號(hào)，而木刻欄桿，雕花斜撐及掛落為傳統(tǒng)中式構(gòu)件，顯露出中西合璧的文化。印象深刻的是其中一間的大門(mén)兩側(cè)八字照壁，門(mén)旁老墻嵌有紅砂石材質(zhì)拴馬石，門(mén)頭頂部冠之寬窄巷子內(nèi)唯一歇山屋頂，高大氣派。

　　寬窄巷子除了有特色房子、餐廳、茶坊、咖啡座，各種風(fēng)格的酒吧匯聚于此，讓寬窄巷子越夜越美麗。各種餐廳里有經(jīng)典地道的川菜、粵菜、湘菜，西餐都開(kāi)啟了游人的“食尚”之旅！窄巷子里好幾間的咖啡座各具不同的風(fēng)情文化和藝術(shù)氣息，喝杯香濃的咖啡，再讓音樂(lè)蕩漾在耳邊，悠閑中你就體會(huì)到“一杯咖啡，一片天地”的情懷了。時(shí)間許可的話(huà)，茶坊將是我最想久留的地方。這里的茶坊都是精妙的建筑、視覺(jué)設(shè)計(jì)、園林景致中融入茶香的恬淡神韻。除了茶，這里更是建筑、設(shè)計(jì)、藝術(shù)沙龍。在淡靜的氛圍，茶藝師的優(yōu)雅茶道演繹，伴著天井中潺潺的流水，盡現(xiàn)茶藝那清幽恬淡的氣質(zhì)。再看那精細(xì)的木雕裝飾、繁復(fù)的中式畫(huà)柜、各色的紗幔垂簾的青瓷、柔和的燈光……古典、懷舊，品茗于此，閑適、安然，時(shí)光已經(jīng)忘卻。

　　寬窄巷子還有一個(gè)讓我難忘的文化景觀墻。這一條400米長(zhǎng)的東西走向的雕塑墻，是中國(guó)第一個(gè)以磚為載體的博物館，一塊塊不同歷史斷面的舊磚，經(jīng)過(guò)藝術(shù)的創(chuàng)作，壘砌成臺(tái)、城、壁、道、碑、門(mén)等的成都?xì)v史文化片段，闡述著千年成都，演繹出百年歷史。一段段老墻娓娓講述著成都的滄桑歷史。文化墻的東段，從“巷窄回眸、夾道洗刷、公館封門(mén)”到“街沿斗鳥(niǎo)、雜院堆藏，天井搓牌”；從“磚門(mén)喝茶、土墻雞啄、磚混篾笆”到“半巷刨飯，窄巷水凼凼、寬巷暖烘烘”。每一幅再平常不過(guò)的生活場(chǎng)景，都構(gòu)成了老成都活生生的影像與回憶。

　　寬窄巷子，成都心臟。這里記錄了城市的繁華舊景，承載了城市的溫暖記憶。然而往昔的繁華漸漸地被歷史的風(fēng)塵所湮沒(méi)，曾經(jīng)堅(jiān)固的老門(mén)頭已承載不起大風(fēng)大雨，秉著“落架重修，修舊如舊”的原則，友人說(shuō)寬窄巷子經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的4年修復(fù)竣工才對(duì)游人開(kāi)放。今天這里古墻、老磚、舊門(mén)頭更加牢固，悠長(zhǎng)的巷子被注入了時(shí)尚的味道。老成都，慢生活，在獨(dú)一無(wú)二的四合院中，時(shí)光駐足，生活異彩紛呈，每一個(gè)院子都上演著華美的樂(lè)章。

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