暖暖親情年夜飯散文隨筆

2024-06-19 散文

　　轉(zhuǎn)眼間又要吃年夜飯了。在年夜飯里，能和家人歡聚一堂，邊看“春晚”邊聊天，端著餃子碗聽(tīng)新年鐘聲的人，應(yīng)該是最幸福的。

　　小時(shí)候，年夜飯的記憶是溫馨的。燃放鞭炮后的空氣里有淡淡的硝煙味，村子里彌漫著家家戶(hù)戶(hù)魚(yú)肉的香氣，還有鄰里親朋間相互招呼的人情味。母親從臘月下旬就開(kāi)始準(zhǔn)備了，在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，年夜飯吃的是一份至愛(ài)親情，是一個(gè)留戀的回憶。

　　長(zhǎng)大后，年夜飯的記憶來(lái)自舌尖。每年除夕之前，不論風(fēng)刮，雪飄，車(chē)擠，路堵，我們兄弟姐妹都要回家吃年夜飯。一家人為年夜飯忙得不可開(kāi)交，去超市買(mǎi)回年夜飯需要的蔬菜、生肉以及熟食等。不知是興奮還是記憶突然就變差了，總是會(huì)忘了一些必需的東西，然后又一遍一遍跑去超市。雖然忙忙碌碌，但沒(méi)有埋怨，心中反而洋溢著愜意，這印證了親情力量的感召是無(wú)與倫比的。

　　前幾年，到酒店吃年夜飯成了一種時(shí)尚。我說(shuō)服了固執(zhí)的母親，和家人到外面去吃這頓飯，主要是怕母親太過(guò)勞累了。我想人們喜歡到酒店吃年夜飯，更多的是追求那種過(guò)年的氣氛與美好的感覺(jué)。但酒店里再好的飯菜，總不如家里的味道。值得惦念的，倒是每到凌晨除歲鐘聲響過(guò)，在震天動(dòng)地的爆竹與紅紅綠綠的焰火照亮中，那一碗水餃了。所以，年夜飯吃什么不重要，在哪里吃不重要，與誰(shuí)吃才重要。

　　其實(shí)啊，每一個(gè)中國(guó)人都有關(guān)于年夜飯的記憶。這些記憶往往是就著除夕晚上那一桌豐盛的菜肴蔓延開(kāi)的，而這些菜肴，在各個(gè)家族的血脈里，也都有著固定的名目，許多輩人的口味與習(xí)慣，在時(shí)間的漏斗里流下來(lái)，散發(fā)出的香氣兒，早已超越了菜肴本身的馥郁。那是一種光亮，照見(jiàn)父母眼角的慈愛(ài)，照見(jiàn)兒時(shí)簡(jiǎn)單的歡喜，照見(jiàn)全家圍坐的喧鬧……那是中國(guó)人血液里最濃的親情，是無(wú)法割舍的。

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