《老人與海鷗》講述了一個感人的故事。十多年前，老人在湖畔偶遇一群北方飛到昆明越冬的紅嘴鷗。從此，老人與海鷗結下了不解之緣。每逢冬季來臨，海鷗便成群結隊地來到翠湖之畔，老人也像趕赴約會似的，每天到翠湖之畔去喂海鷗，風雨無阻。他視海鷗為兒女，給它們起名字，喂餅干，照顧傷病的海鷗。久而久之，海鷗與老人結下了深厚的情誼。然而有一天，老人去世了。海鷗們在老人的遺像前翻飛盤旋，連聲鳴叫，后又肅立不動，像是為老人守靈的“兒女”，不忍離開自己的親人。
課文結構清楚，可分為兩大部分，前半部分通過老人喂海鷗、呼喚海鷗的名字、與海鷗親切地說話等事例表現了老人對海鷗無私的愛；后一部分則通過老人死后，海鷗在老人遺像前翻飛、盤旋、肅立、鳴叫等悲壯畫面，展示了海鷗對老人的那份令人震撼的情。課文語言樸實，平凡中包含深情，令讀過的人無不為人與動物這樣真摯的感情而動容。
1、他背已經駝了，穿一身褪色的過時布衣，背一個褪色的藍布包，連裝鳥食的大塑料袋也用得褪了色。朋友告訴我，這位老人每天步行二十余里，從城郊趕到翠湖，只為了給海鷗送餐，跟海鷗相伴。
這是一個十分簡樸的老人，可就是這樣一個勤儉的老人，卻用自己不多的退休工資給海鷗買食物，天天步行二十余里去喂海鷗。
2、老人把餅干丁很小心地放在湖邊的圍欄上，退開一步，撮起嘴向鷗群呼喚。立刻便有一群海鷗應聲而來，幾下就掃得干干凈凈。老人順著欄桿邊走邊放，海鷗依他的節奏起起落落，排成一片翻飛的白色，飛成一篇有聲有色的樂譜。
這是老人喂海鷗的一個細節描寫。老人的動作是那么的嫻熟，與海鷗之間的配合是那么默契、那么和諧！“掃”字把鷗群吃食的樣子描繪得生動鮮活。海鷗有節奏地翻飛著雪白的翅膀，那場面，像一幅靈動的畫，更像一首美妙的歌。
3、在海鷗的鳴叫聲里，老人抑揚頓挫地唱著什么。側耳細聽，原來是親昵得變了調的地方話──“獨腳”“灰頭”“紅嘴”“老沙”“公主”……
多么樸實的名字！然而透過這一個個樸實的名字，我們看到的是老人對海鷗的親昵，對海鷗的愛。老人親昵而自然地呼喚著一只只海鷗，就像在呼喚著自己的兒女。也許老人并不會唱歌，可一聲聲對海鷗的呼喚，不就是一首首動聽的歌曲嗎？
4、意想不到的事情發生了──一群海鷗突然飛來，圍著老人的遺像翻飛盤旋，連聲鳴叫，叫聲和姿勢與平時大不一樣，像是發生了什么大事。
這是誰也意想不到的事情。海鷗一開始“突然飛來”時，也許以為是老人又來給它們喂食了，許多天沒來的老人終于又來了，于是它們沒等老人呼喚它們的名字就迫不及待地“突然飛來”。然而它們很快就發現不對，于是它們圍著遺像“翻飛盤旋”“連聲鳴叫”。它們一定是發現十多年來天天與它們朝夕相處的老人今天與往常不一樣了。它們用聲聲鳴叫呼喚老人。
5、過了一會兒，海鷗紛紛落地，竟在老人遺像前后站成了兩行。它們肅立不動，像是為老人守靈的白翼天使。
海鷗也像人一樣，它們有著人一樣的情感。急速翻飛后，海鷗們“紛紛落地”，“竟在老人遺像前后站成了兩行”，它們是那么地嚴肅和安靜，也許它們知道老人再也不會來了，于是它們默默地“肅立”，好像在為老人守靈。這樣的場面，相信無論誰都會為之動容。
6、它們大聲鳴叫著，翅膀撲得那樣近，我們好不容易才從這片飛動的白色漩渦中脫出身來。
當老人的遺像被我們收起時，海鷗們的舉動又是那么地讓人吃驚，所有的海鷗都大聲鳴叫著朝遺像撲過來，飛動的翅膀形成了一個白色的漩渦，使我們幾乎無法脫身。海鷗們是那么舍不得離開老人，它們在用自己特殊的方式表達對老人的留戀。
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