1、 香辣蟹在上海悠悠眾口之中頗有盛傳，曾經紅極一時，紅燦燦香噴噴熱辣辣，一想起就忍不住食指大動，口水滴答，大把吃蟹、大口喝酒，人生一大快事也!
2、 秋吃螃蟹有講究秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為上等水產。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。
3、 拿了一只母蟹，掰下一條蟹腿輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白的，嫩嫩的。吃過蟹腿，再掰開蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現在我的面前，咬上一口，味道真是妙不可言！
4、 一打開鍋蓋，香氣就撲面而來，饞得我直流口水。“耶，開吃啦！”我興奮地大叫大嚷。只見它們紅通通的，像是紅臉的包公，我的手像手忙腳亂的章魚，匆匆忙忙地剝開螃蟹殼，露出了金黃的蟹黃。我嘗了一口，啊，油而不膩，軟中帶勁，太好吃了！我不一會兒就吃完了。
5、 我拿著牙簽東挑西挑，終于吃到了蟹肉，再看看它，好像經過了一場大地震似的，被搞得亂七八糟。不一會兒，我面前的蟹殼就堆成一座小山了……
6、 我用筷子撥出了點兒蟹黃，啊！真是人間美味！我仿佛被帶到了海邊。
7、 我開始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！啊！總算出來了。咦？這個怎么出不來啊？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來了，再沾點醋，真是好吃極了！
8、 姑姥姥掀開蟹蓋，頓時露出了雪白的蟹肉和黃橙橙的蟹黃。姑姥姥又把螃蟹沾上姜末、醋和醬油調成的佐料，放到了我的碗里，立刻蟹肉的香味進入我的鼻中，我不由自主地咽了一下口水，連忙把一大塊蟹肉放到了嘴里。
9、 在吃飯時，我學著爸爸媽媽的樣子，不把肉馬上吃掉，而是存積在蟹殼里，然后再吃掉。想那當時半個螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩，因為那肉真是太鮮、太美了！
10、 蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極，更無一物可以上之。
11、 媽媽打開鍋蓋,原來是青色的螃蟹變成了紅色的,媽媽說變成紅色就是說明它熟了、接著我們就開始吃螃蟹了,因為我不會吃,媽媽只好剝給我吃,螃蟹的味道真美啊!
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