食品安全的手抄報版面設計圖

2024-09-17 板報大全

　　減少、控制食物中毒，保障大眾健康，關注食品安全，關愛生命健康。下面就是小編收集的食品安全的手抄報版面設計圖資料，歡迎大家閱讀!

　　食品安全的手抄報版面設計圖

　　關于食品健康的知識健康零食

　　1、大棗：治療便秘

　　人們都覺得大棗是補血的，其實，它的通便效果比補血效果更明顯。因為大棗的纖維素豐富，特別是沒有煮過的棗，而很多便秘的人是因為血虛，中醫的血虛還包括氣虛的意思。氣血虛的人是容易便秘的，其中一個原因是腸道蠕動無力，大棗的補氣補血作用，和它豐富的纖維素，正好幫助這類人解決便秘問題，每天能吃七八個大棗，這個效果就可以達到了。

　　2、陳皮：治療腹脹

　　超市里用陳皮做的零食很多，挑選那種腌制不太復雜，添加料相對少的，從外形上可以清楚看出是陳皮的，最適合治療吃了油膩或者涼的食物之后，胃中的飽脹呆悶濕，就是飲食油膩寒涼導致的，是代謝不出去的廢物，如果之前你的脾胃就不強壯，濕就更容易形成，這個時候可以吃點陳皮，因為陳皮有理氣化濕的作用，經常是一包陳皮的零食吃下之后，打嗝噯氣就順暢了，胃里的堵悶感也減輕了，甚至不用因此吃藥。

　　3、葡萄干：治療骨質疏松

　　葡萄干富含硼，有助于降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄干可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果(美國山核桃)，效果更好。

　　4、櫻桃干：治療痛風

　　櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果。美國密歇根大學一項近期研究發現，富含櫻桃的飲食可使炎癥降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。

　　5、烏梅：治療高血壓

　　烏梅屬于中醫里的.酸味藥，可以生津，夏天解暑常用，因為夏天出汗多，消耗也多，酸味的藥物有收斂的作用，所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗，這是從中醫角度上講。從營養學上說，烏梅里面含有很多的鉀。鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的，鉀可以將導致血壓高的鈉置換出來，所以，醫學上現在非常提倡多吃鉀，在食物中，香蕉、綠豆、橘子以及烏梅都是鉀含量很高的食物，也都有降壓作用。

　　6、杏干：治療高血壓

　　杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。美國疾控中心的一項近期研究發現，鉀的攝入量大于鈉的攝入量，有助于預防高血壓和心臟病。

　　7、蔓越橘干：治療膀胱炎

　　美國一項研究發現，每天兩把蔓越橘干(42.5克)，可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的“黏附性”。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。

　　8、無花果干：治療貧血

　　每天吃4個無花果干可滿足四分之一的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對素食中鐵的吸收。

　　春季食品安全注意事項

　　一、什么是食物中毒?

　　食物中毒是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的非傳染性(不屬于傳染病)的急性、亞急性疾病。春季要慎防六種食物中毒：發霉甘蔗、四季豆(蕓豆)、發芽土豆、鮮黃花菜、鮮木耳、野蘑菇。其中四季豆(蕓豆)、發芽土豆中毒在本地較為多見，春季應盡量避免食用，盡量選用當季新鮮食材。

　　二、如何安全的制作食品?

　　世界衛生組織(WHO)推薦食品安全制作五大“黃金守則”：

　　1 、保持清潔。勤洗手-取食品前洗手、準備和加工食品期間經常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于準備食品的'所有場所、設備和餐飲具;避免蟲、鼠及其其他動物進入廚房和接近食物。

　　2 、生熟分開。生的肉、禽、蛋和海產品要與其它食物分開;生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開;避免交叉污染。

　　3、徹底煮熟。食物要燒熟、煮透，中心溫度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海產品

　　4、保持食物的安全溫度。熟食要保存在冰箱里，也不能夠長時間存放;熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2小時;冷凍食品不要在室溫下化凍;;煮熟后放置2小時以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用。

　　5 、使用安全的水和原材料。食品用水要安全;選擇衛生安全的餐飲具;選擇衛生安全的紙巾;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。

　　三、其他注意事項：

　　飯前便后要洗手，養成良好的衛生習慣;

　　白開水是最好的飲料，飲料常含有防腐劑、色素等，不利于少兒健康;

　　3、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

　　四、食物中毒的癥狀及處理：