綠色食品的特征
強調產品出自最佳生態環境。綠色食品生產從原料產地的生態環境人手，通過對原料產地及其周圍的生態環境因素的嚴格監測，判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。
對產品實行全程質量監控。綠色食品生產實施 " 從土地到餐桌 " 全程質量控制。通過產前環節的環境監測和原料檢測，產中環節具體生產、加工操作規程的落實，以及產后環節產品質量、衛生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產品質量，并提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。
綠色食品有哪些
回答
瑞文問答
2024-09-05
只要符合遵循可持續發展的原則、無污染的安全、優質、營養類食品都是綠色食品。 例如:無污染的絲瓜、黃瓜、苦瓜、青椒、青豆、獼猴桃、綠茶、青梅、菠菜、橄欖、大米、橙子、檸檬、山竹、榴蓮、火龍果、蛇果、百合、西芹、奶白菜、西蘭花等。