為什么叫肉夾饃而不叫饃夾肉
外地人首次聽說肉夾饃，都認(rèn)為是病句，這是與古漢語有關(guān)，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃"。老百姓無需文縐縐地講之乎者也，加上陜西人性急，直爽，省去"于"字，喊起來便當(dāng)些，就像吃面不嚼一樣，有快就有慢，就像聞名天下的羊肉泡饃，吃時就不能著急，掰饃時正是與朋友敘舊聊天的機(jī)會。
另一種說法是以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”。于是就一心急，叫成了“肉夾饃”，聽起來也好多了。
肉夾饃是什么肉做的
回答
瑞文問答
2024-05-12
做肉夾饃最常見的肉就是五花肉，也就是帶皮的五花三層的豬肉，這種肉做五花肉味道是最好的，做出來的肉夾饃吃起來油而不膩，味道非常的鮮香，另外再準(zhǔn)備適量的香菜，青椒等一些蔬菜，這樣味道會更好一些，當(dāng)然也可以準(zhǔn)備牛肉來做肉夾饃也是可以的，選擇的牛肉一定要肥一點(diǎn)，這樣做起來口感才會更好。