烹飪達人作文

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的烹飪達人作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

烹飪達人作文1

　　我的媽媽在烹飪界是一名超級達人，她做的每道菜都像一幅畫，色彩搭配得特別好看，這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福！每次只要媽媽做晚飯，我定能吃上滿滿三大碗！

　　香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉，特色炒飯……都是媽媽的拿手菜！只見她走進廚房，拿出備好的食材，把泡過“調料浴”的雞翅放進烤箱里，接著把香菇去了小柄，做成一個個“小碗”，把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中，再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后，爆炒牛肉就要“上線”了！

　　媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁，輕輕打開煤氣灶，把鍋熱好，倒入一點油。“嘩——滋滋……”一把把配料灑到鍋里，隨著鍋里熱情的“伴奏”，這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈，一股香味也悄悄地散發。媽媽又把一片片牛肉鋪上去，給這些玩累了的配菜鋪上了棉被，屋里更香了，香氣占領了廚房的每一個角落，也不停地鉆進我的鼻子，惹得我的口水直流，身為小饞貓的'我趕緊擦擦口水，忙問媽媽：“能開飯了嗎？能開飯了嗎？”

　　不一會兒，一桌好菜閃亮登場：烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉，每道菜媽媽還用心的擺盤，每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品，看得我食欲大增，我一邊不停扒著美味的飯菜，一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美！烹飪達人，就是我媽！我給老媽點贊！

烹飪達人作文2

　　如果要問我家里做飯最好吃的人是誰？我會毫不猶豫的說：“當然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已，回味無窮。

　　一碗紅繞肉，剛端上桌，一股誘人的'香味，就一直往你的鼻子里鉆，不想聞都不行。筷子還沒有動，看著樣子就已經讓你垂涎三尺了。你瞧，熱氣騰騰中，每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣，好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道，非常獨特，每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆，吃一口滿齒留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不膩，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑潤口，津津有味。

　　再說到清蒸鱸魚，我禁不住口水直流。這道菜色香俱全，是全家人的最愛。經常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后，把姜、蔥、蒜等放到魚肚中，然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制，經過半小時，就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時，爸爸開始調制湯汁，蒸好后，爸爸把調好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上，最后把蔥花和香菜撒在魚上，一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。

　　鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜，大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人！

烹飪達人作文3

　　我家有位“烹飪”達人，哈哈，那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，讓人贊不絕口。

　　我的老爸廚藝高超，做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟，什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。

　　我老爸的'廚藝平時都是深藏不露，但只要家里來客人了，他就會大顯身手，一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜。客人們吃了，都豎起大拇指連聲贊嘆：“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。

　　我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了，因為它既可以做菜品，又可以給我當零食。

　　老爸先把準備好的鴨掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一個鐘頭左右，以此來去掉鴨掌的血水和腥味；然后將鍋里的水燒開，倒入鴨掌焯一下；最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗，倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中，并撒上調料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……），加水至沒過鴨掌的位置，用大火燒開后，再調小火慢燉一個小時左右，最后以大火收汁。就這樣，一盤香氣四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時，我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。

　　我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲！