桂林米粉作文

　　在生活、工作和學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的桂林米粉作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

桂林米粉作文1

　　要說我最愛吃的東西，那可多了！刀削面、雞蛋灌餅、手抓餅……但是我最喜歡的'，還是要數桂林米粉了。它簡直是人間美味，色香味俱全。

　　暑假，我有幸來到桂林當地品嘗米粉。當我走入飯店的時候，迎面撲來一股“臭味”，像臭豆腐一樣，但又有一種香夾雜在里面，像是一面驕陽似火，另一面冰天雪地一樣。想吃覺太臭，但又讓人垂涎欲滴，使你陷入兩難境地。

　　上菜之后，只見一滴水也沒有，咦？為什么沒有湯呢，旁邊擺放有辣椒和香菜，以及蔥蒜，干吃？哦，沒錯，因為南方潮濕，天氣悶熱，時間長了，會在體內形成濕氣，容易患風濕病，吃辛辣讓人身體發熱，排毒排風，所以干吃。

　　品嘗之后，我感到身體非常燥熱，辣椒起到了作用，但還感到非常香，此時只能說它香辣。米粉很細很硬，很有韌性，我只顧咪頭吃，感到了味蕾的享受，美味啊。“桂林山水甲天下，桂林米粉甲味蕾”。吃了一半后，我又加了些骨頭湯。味道頓時又變了，辣椒融入了湯中，變成了酸辣湯，米粉上的味道淡了不少，也沒有了它獨特味道。

　　桂林米粉，回味無窮，世界一大美味，現在想起來只后悔當初之吃了一碗。

桂林米粉作文2

　　我的故鄉在譽滿天下的桂林，那里不僅有令人留連忘返的風景，還有豐富多彩的工藝品和令人回味無窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的桂林米粉。

　　桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的'米粉韌性非常的好，每一根米粉都滾圓圓，晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛，而且味道鮮美，誰見了都會產生一種一嘗為快的欲望。我特愛桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓！桂林米粉的制作過程簡單易學。先把米粉泡到熱水里，待到米粉軟后并把它撈起來放到干凈的碗里。吃的時候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來，放上金黃的花生、火紅的辣椒粉，翠綠的蔥花，薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯，再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。聞一聞，香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入，真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來，吸一口滾圓的米粉立馬進入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圓溜溜的米粉，再加上可口的湯水，那味道棒極了！順便夾上一顆金黃的花生，咬一咬咯咯的清脆聲直響，滿口的花生香味拌上剛才的米粉味，這感覺真是讓人回味無窮！

桂林米粉作文3

　　俗語說：“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”。可在我的心中，陽朔不僅風景天下第一，而且米粉也是美味至極。

　　記得第一次吃米粉是暑假，我同父母一起去陽朔游玩。肚子餓了，就進了一家面館要了米粉。當時，我只對米粉情有獨鐘，對面食很是排斥。雖然米粉在我中地位高一些，但如果有其它食物，我是絕不會選它的。可在那沒其它的東西可選，也只好將就一下了。這味道，實在是不敢恭維。

　　第一次的印象雖然難以改變，但也不是不可能。在游覽桂林山水時，我日日吃，頓頓吃，卻慢慢發現它的味道跟家鄉的味道不同，香、鮮、辣……種種味道都包含在這桂林的米粉中，有時候這味道讓我浮想連翩，又讓我感到人生可能一帆風順。在這米粉中，生活的道理一一向我呈現。漸漸地，我對它的態度發生改變，我“愛”上了它。

　　雖然，現在家鄉的米粉遠沒有桂林米粉的味道，雖然，以后我可能再也不會吃到桂林米粉，可桂林米粉在我心中留下的`美好永不會忘卻。

　　桂林米粉，我愛你！祝你在桂林悠悠的歷史食物長河中寫下最濃重的一筆！

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