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炸油餅作文

2024-01-22 好文

  在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的炸油餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

  炸油餅作文 1

  今天在家很無聊,就纏著媽媽去買油餅吃。媽媽告訴我說:“外面買的油餅既不衛生,還不知道是什么油炸的,要不我們自己做做試試看。”聽到媽媽說自己做油餅吃,我高興得一蹦三尺高,說:“好啊,那趕快行動吧,快點,快點,我都等不及了。”我又半信半疑地問媽媽:“你知道做?”媽媽說:“不知道呢,找書和報紙來看看。”我們找來報紙翻了翻,正好今天報紙的生活小常識上有,于是我們照著報紙上的步驟一步步去做。

  首先,我們用發酵粉把面和好,放在蒸鍋里讓它發酵。過了大概半小時,我跑去揭開鍋蓋一看,哇,發好大了,白白的,真好玩,我叫來媽媽開始揉面。一會兒,面團揉好了,我們開始把它做成薄薄的小餅狀,放進已燒開的油中。餅一下子就浮了起來。油餅炸得黃黃的,看起來還真是不錯。媽媽說:“呵呵,可以啦,看起來蠻像的,就不知道好不好吃。”“那你快夾個上來讓我試試看。”我說。媽媽夾了一個放在碟子里,我迫不及待地就用手去拿著吃,媽媽在我的頭上敲了下:“慢點,別燙了,快去洗手。”我趕緊洗了手,拿起油餅就咬了一口,哇!真好吃,真好吃,味道還真和買的差不多呢。“媽,你還真行啊!”我不禁夸了媽媽一句。“那還用說?”媽媽有點兒得意。一會兒,我們把發好的.面全部炸成香噴噴的油餅,我叫來爸爸、奶奶一起分享。

  吃著自己親手做的油餅,嗨,還真是有滋有味,我對媽媽說:“下次再做給我吃,繼續努力,要比這次做得更好哦!”爸爸和奶奶都笑了。

  炸油餅作文 2

  幸福就在有益于人類的勞動中。——題記

  上上周的一個晚上,媽媽準備炸油餅。

  我看見媽媽做油餅,心里很癢癢,便對媽媽說:“媽媽,讓我試一下,行嗎?”媽媽同意后,我隨手抓起一團面,邊揉邊想:做成啥樣的呢?我忽然想到鴨子了,便動手做起來。

  我先把這團面分成兩半,把其中一半搓圓,然后在后面用剪刀剪出一個“尾巴”,另一半也搓圓,在前面剪出“嘴巴”,最后再把身體和頭給結合起來就完工了。誰知剛一完工,就遭到了媽媽的否定:“不行,太厚了,炸不透,小鴨子會‘身首異處’,不能熟。”

  我有些氣餒了,想放棄,但媽媽鼓勵我說:“我第一次炸油餅的時候,比你做得還糟糕呢。”于是,我又有了信心,開始做第二次。

  第二次,我吸取了第一次的教訓,我把面搟得薄薄的,在上面用刀劃了好看的條狀紋路,劃完我一看,活脫脫像一只“手”,這次,我的作品終于得到了媽媽的肯定。

  接下來媽媽又教我怎么炸油餅。聽完媽媽的'講述后,我興奮地按照媽媽說的方法炸:先把自已做的面餅——“手”提起來,放在油鍋里層的邊緣,然后輕輕松手,讓它自己慢慢滑到鍋里去,緊接著拿筷子輕輕翻動一下,等會后再翻過來炸一炸,就出鍋了。

  吃著我自己做的油餅,我體會到了勞動的快樂,我暗暗地下決心:以后我要多勞動,因為幸福就在有益于人類的勞動中。

  炸油餅作文 3

  奶奶炸的油餅焦香澄黃,剛出鍋的油餅是我的最愛。春節前一天,媽媽讓我去找奶奶一起炸油餅,一想到可以親自掌勺,我心里別提多激動了!

  等我“全副武裝”后,奶奶拎起油瓶,在大鍋里倒了大半鍋油,把火開到最大,又從桌上移來了一鍋事先調好的原材料。她用一把大鐵勺不停地攪拌著鍋里的糊糊,好讓它更均勻。過了一會兒,看到油鍋冒煙了,奶奶把勺子交給我,又去拿了一把底部扁平的勺子放在油鍋里,隨后把火關小。我還沒攪上幾圈,奶奶就開始炸了。只見她用小勺在糊糊里撈起一勺,不多也不少,倒在燙熱的扁勺里。扁勺在鍋邊上敲了兩下——也許是想鋪平吧,然后放入鍋底。滾燙的油立即簇擁過來,把糊糊炸得直冒泡。“咕嘟,咕嘟”,白色的`糊糊變黃,浮上油面,好像有人用充氣筒給它打氣,油餅鼓起來了。奶奶熟練地把它翻了個身,等油餅兩面都變得金燦燦就撈出鍋了。屋子里飄滿了油餅的香味。

  輪到我炸了。我學著奶奶的樣子,小心地舀了一勺放在扁勺里,放進油鍋。油鍋里“嚓嚓嚓”地喧鬧起來了,就像一群小學生在迎接他們的新朋友,滾燙的油擁抱著油餅,在它身邊跳躍飛騰。不一會兒,一個香噴噴的油餅就炸好了。炸第二個時,餅皮上破了個洞,熱氣直往小孔里灌,油餅被推著往前沖,繞著鍋邊轉啊轉,就像一個被追得走投無路的胖小子!我捂著肚子,笑個不停。炸了幾個后,我發現,越是把餅往下壓,餅就鼓得越厲害。我正喜歡吃炸得鼓鼓的餅,于是一口氣炸了好幾個河豚似的胖油餅。

  一個小時后,糊糊用光了。我抓起一個還留有余溫的油餅,放進嘴里。咬開軟軟的餅皮,一股濃郁的香味在唇齒間散開。真是世間少有的美味啊!油餅好吃,炸油餅更是有趣!

  炸油餅作文 4

  一天早上,我對媽媽說,我要自己做蔥油餅當早餐。媽媽說“你也不小了,就學著做做吧。做蔥油餅挺簡單的,冰箱里有現成的餅,拿到電煎鍋里,打開開關煎一下,煎到兩面金黃的就行了。”

  我按媽媽說的,把做蔥油餅的煎鍋插上電,打開開關,把蔥油餅平攤在鍋里,過了大概半分鐘,蔥油餅就發出了“嘶嘶”的聲音。我心想,這么快就好了嗎?于是,我拿出一雙筷子,把蔥油餅翻過來,一看,呀!還是白色的,得繼續煎。煎了一小會兒,煎鍋里開始冒煙了,我想,再等會吧,就這樣,等了一會,可是翻過來一看,這一面變得黑乎乎的,焦了!再煎另一面時,我有了一些經驗,等發出“嘶嘶”的聲音再過大概一分鐘,我知道,蔥油餅煎好了,翻著一看,果然金黃金黃的。我正要盛出來時,卻發現忘了拿盤子,等我拿來盤子清洗好時,這一面又焦得發黑。

  吃著被自己煎焦的蔥油餅,雖然味道沒有媽媽做的.好,但我仍然很開心。因為這是我的勞動成果,盡管不完美,卻讓我積累了經驗,我相信,下一次,我一定會做的好。

  炸油餅作文 5

  我是無意間買到這蔥油餅的。

  那段日子里,生活匆忙而枯燥,心情煩悶到極點,連早餐也是隨便應付。那個賣蔥油餅的老奶奶周圍,總是站滿了人。

  出于好奇,我便加入了這個隊伍。

  終于排到我了,只見老奶奶在攤子前忙碌著,我有些驚奇,這么多生意,竟然只有她一個人在忙。我驚訝于老人有一雙靈活的手,那雙手在雪白的面團上跳躍著,將一團團潔白的小精靈揉成規矩的球狀,輕輕一拍,就變成了圓圓的餅子。老奶奶拿了一個小刷子,抹上金燦燦的油花,再放進油鍋里,便聽到了美妙的嗞嗞聲……我看得入了迷,不覺奶奶已經把一個餅遞到了我的面前,“給你!”聽到老奶奶的聲音,我的目光才從她的手上滑到了她的臉上。她布滿皺紋的臉上,眼睛如星星般閃爍著快樂的光芒。

  我被著突如其來的微笑打動了,心里悄悄流過一股暖流,癢癢的。我低頭咬了一口手中的蔥油餅,那里面分明夾著快樂。我從此記住了那個微笑,記住了她的蔥油餅,我成了那里的常客,只要一有空,我就會給自己買一個蔥油餅,感受到的,除了蔥油餅的香味,還有一份快樂。

  隨著賣蔥油餅次數的增加,我對這位老人有了更深的了解:她的兒女遠在南方工作,前些年相伴多年的`老伴也離開了她,剩下她一個人孤獨地生活。但是她的笑容始終沒有消失過,她永遠是那么樂觀,永遠充滿了對生活的感恩,每一個都是她的孩子,她將愛心和感恩用靈巧的手揉進蔥油餅中,再將它傳遞給別人。

  望著忙碌的奶奶,我忽然感到羞愧,自己經歷的一些小小挫折算什么呢?生活讓她飽經滄桑,卻無法磨滅她樂觀的精神,她始終帶著祥和的笑去對待生活,將快樂傳遞給身邊的人,這不是對生活的感恩嗎?

  如今,我已經變得開朗而自信,老奶奶的攤位也不在了,或許是她跟隨自己的兒女去了吧。但我依然懷念老奶奶那飄著香味的蔥油餅,那寄托著對美好生活向往的蔥油餅。

  炸油餅作文 6

  今天是一個愉快的周末,我開始玩起了手機刷抖音,突然刷到了一個做蔥油餅的視頻,我跟媽媽說:我想吃蔥油餅,我們來學做蔥油餅吧。媽媽說:好呀!于是,我在網上又找到了個做蔥油餅的`詳細方法。

  開工!我先準備好原料:面粉、干凈的盆子、水、蔥、油。再把手洗干凈就可以做面餅了。我把面粉放進盆中。一邊攪拌一邊加入適量的水,直到面粉和水變成絮狀,可是我一不小心,水加得太多了。我只好多加了很多面粉倒進去揉在一起,變成一個面團。不停地揉直到把它揉成一個光滑的面團。再把蔥切成蔥花、加入鹽、椒鹽筷子攪拌均勻。然后把面團分成幾個雞蛋一樣大的小團。

  之后,我在搟面杖上涂上油,把那小團搟成一個薄圓餅。往上面撒上之前弄好的蔥,我把它灑得非常均勻。就這樣一個一個面團的搟,我努力地想把它們更像餅一點,可是它們依然一點也不像餅,奇形怪狀。有的上面還破了我只好用包餃子的方法把餅疊了起來。在餅上面刷上一層油。

  下面就開始煮餅了,我先把平底鍋加熱,把蔥油餅涂抹上油放入鍋中。再加入一點的水和油。不一會兒,就聽見油滋的聲音。我趕緊把餅翻面。哈哈,這個餅鼓了起來,好像在吹泡泡。我再翻,這樣一直翻。有的時候餅鼓了起來,好像一個個泡泡。直到兩面金黃,那就代表餅熟了。

  第一次做蔥油餅,雖然樣子不太好看,但我覺得是世界上最好吃的餅了。

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