豆子觀察記1
星期四下午四點，我急急忙忙從學校跑回了家，按照老師說的，做豆子發芽的試驗。我把一些豆子放進杯子，然后要往里面倒水。媽媽提醒我要注意水的量，因為水多了豆子會腐爛，水少了不會發芽，沒過豆子就行了。
第二天一回到家，我就迫不及待地去看我的豆子。一看，咦？這豆子怎么還不發芽？好像比原來胖了，像一個個剛吃飽飯的小娃娃，胖嘟嘟的，真可愛。我問了一下媽媽，媽媽說：“孩子，做事要有耐心，再說了，這豆子一天是種不出來的，得需要大約一周的時間才能種出來哪！”噢！原來如此，我撓著頭笑了。
第三天，我依舊觀察豆子，發現有些豆子開始蛻皮了，它們掙開黃色的外衣，露除了黃嫩嫩的身子，白白的，象花生仁一樣，真好玩。有的豆子還是把衣服裹得緊緊的'，為什么呢？我仔細觀察了一下，發現那些豆子顆粒比較小，而且很瘦弱的樣子，看樣子，它和人一樣，身體健壯了才能好好的成長哩！沒關系，我相信它們在我的精心照顧下一定會發芽的！
到了第四天，發生了意外。觀察的時候，我聞到了一股淡淡的臭味。再看我的豆子，身子都變了顏色，它們好像生病了。我擔心極了！趕緊想辦法。我知道水臟了，于是給豆子換了水。豆子立刻變得新鮮了，這時，我看到有幾個豆子表面上有已經長出了一點白色的小芽芽，那芽嫩嫩的，黃黃的，像個嬌弱的小姑娘似的招人憐愛。
今天已經是我泡豆子的第五天，可豆子的發芽情況還是不那么明顯。這是怎么了？我從網上查了查，原來這豆子不能一直泡在水里，于是我把豆子就拿出來，把水倒掉，再重新放好，上面蒙上一塊薄薄的紗布，然后把他放到溫暖的地方。
功夫不負苦心人！我的一顆豆子終于發芽了，時間是試驗第六天的中午十二點四十八分左右。我想豆子終于變成豆芽了，這可是我費了九牛二虎之力才種出來的，一定非常好吃。等它們都長大了，我一定要親自嘗一下。可我有點不明白，為什么有的豆子發芽快，有的發芽慢啊？我去問媽媽，媽媽說：“這是因為，陽光照射好并且水分吸收好的豆子發芽就快，相反的話發芽就慢了。”
哎呀！原來有的植物可以不用土就能生長！要是都用這種方法可以省多少化肥呀？而且還能減少多少化肥污染土地呀？能節約多少水呢？能減少多少化學物質排放量呢？你說這樣節不節約呀。
這是一次有趣的觀察！這次試驗讓我學到了很多平時學不到的知識，更讓我明白了平時要多觀察，多思考，會有意想不到的發現。我還懂得了以后做事要有毅力，只要堅持，一定會成功的！
豆子觀察記2
“豆子有什么好觀察的？”有些同學聽了這個題目可能會問到。沒錯，經過我的觀察，我覺得豆子的變化既奇特又有趣，要專門寫寫它。
前天，老師布置了泡豆子這項作業，觀察就從那天開始。我遵照老師的旨意，把“調皮”的小豆子“請”了出來，押往“水刑場”。調皮的豆子們束手無策，只好乖乖的配合我被押往“水刑場”。我不管三七二十一，把豆子們“砰、砰、砰”扔進一口精致的小碗里，也就是“水刑場”。由于用力過猛，它們濺出一朵朵水晶般的浪花。豆子們不一會兒就沉下去了，吐出了一顆顆晶瑩的水泡。那小泡泡大的只有小米粒那么大，小的甚至只有小米粒的1/4大，泡泡一串串的升上來，燈光一照，五顏六色，howbeautiful！看，豆子們懶洋洋的，一個堆在另一個上面，呼呼大睡，靜靜地等待著“水妖”的到來。終于，讓豆子們苦苦等待的“水妖”來了。剛進“小床”的她還不適應，前仰后翻，弄得豆子們一陣亂飛。過了一會兒，水平靜了，證明“水妖”適應了。她龐大的身軀籠罩著豆子們，邪惡的目光一閃一閃，像一面明亮的鏡子。我，也就放心了！
過了一天，我又接著觀察。那天的豆子沒什么特別之處，只是綠色的豆皮兒裂了道縫，多么像一個個躲在被窩里的小娃娃探出了小腦袋，望著外面神奇的世界；又多么像一個可愛的綠寶寶咧開嘴巴，開心地笑了。有些沒裂開縫的，豆皮兒皺皺了，像老爺爺臉上枯糙的皺紋。此時的.“水妖”也不是那么高傲、狡猾了，她像跟小豆子們交上了朋友，開始同情它們的遭遇了。這正是女性應有的風格呀！
又過了一天，小豆子們“破殼而出”，鉆出了那又限制又堅硬的殼，它們成功了！這一切肯定是水妖創造的！看，那些綠豆們紛紛脫下綠“連衣裙”，展示著自己雪白雪白的身姿。只有紅豆很害羞，不愿脫下自己紅色的“長袍”，也可能因為不舍得，畢竟那“長袍”很美麗。“水妖”的顏色變成灰黃的了，她“憔悴”了。因為她把魔法都給了小豆子，讓它們每個“人”都得到了一條小巧的“尾巴”。啊！“水妖”，你該改名叫“水仙”才對呀！
既然綠豆都有了小尾巴，那紅豆呢？我期待著繼續觀察。
豆子觀察記3
3月11日 星期五 晴
今天早上，我向媽媽要了一些綠豆，放在小鍋里，媽媽告訴我，要把豆子洗干凈，再用濕布蓋上，壓上一個較重的物體，放到暖和些的地方。我問為什么，媽媽說，溫度合適，再給它一點壓力它才能快速生長。
3月12日 星期六 晴
早晨，我去給豆子換水，先把蓋豆子的布子洗了洗，不能擰得太干，再用純凈水洗一洗豆子，然后將水倒掉。這時我突然發現有幾個豆子裂開了縫，鉆出了小白芽，像剛出生的小寶寶，可愛極了。
3月13日 星期日 晴
中午，我去觀察豆子，看見大部分豆子都發了芽，它們從形狀、長度上都發生了變化。先說形狀吧，豆子的裂縫原先是小的，現在變大了，豆子也長胖了；從一面看像一個人在為你指路，從另一面看則像一位“紳士”的背影，很優雅。最長的竟然達到了1.5厘米。
3月14日星期一有風
晚上，我剛回到家，驚喜地看到所有的`豆子都伸出了小芽。爸爸找到了長2．8厘米的豆芽，我呢，找到了長3厘米的豆芽。耶！我贏了！而且，小豆芽們也自覺地脫下了翠綠色的外衣，金黃的身子，再加上白玉似的小鉤，捧在手上就像一個精美的工藝品。我喜歡我的小豆芽！
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