年糕的作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編為大家整理的關(guān)于年糕的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于年糕的作文1

　　年糕這個(gè)名字大家應(yīng)該非常耳熟吧。年糕又稱“年年糕”與“年年高”諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩(shī)稱年糕：“年糕寓意好運(yùn)深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。”之所以叫年糕那么當(dāng)然它也有一個(gè)來(lái)歷。據(jù)說(shuō)：“春秋時(shí)期，吳王闔閭命伍子胥建筑“闔閭大城”，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂(lè)，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國(guó)家遲早將亡。回營(yíng)后他密?chē)谏磉呺S從說(shuō)：‘我死后，如國(guó)家遭難，民饑無(wú)食，可往相門(mén)（蘇州六個(gè)主要城門(mén)之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后來(lái)遭誣陷身亡，吳國(guó)被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門(mén)拆城掘地，這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)相門(mén)的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們?yōu)榱思o(jì)念并銘記伍子胥的功績(jī)與忠烈，就在春節(jié)這一天家家吃年糕。”聽(tīng)了這段傳說(shuō)我相信大家對(duì)年糕有了些了解吧！現(xiàn)在讓我來(lái)教大家怎么做年糕吧！

　　先把許多的糯米，放入一個(gè)大的木桶在木桶下面開(kāi)個(gè)洞，放上過(guò)濾網(wǎng)，用一個(gè)打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進(jìn)大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進(jìn)去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開(kāi)桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會(huì)更柔軟。這時(shí)候打開(kāi)那個(gè)蓋子水流湍急，這就是塞子的.用途。

　　下一個(gè)步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時(shí)要翻來(lái)翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個(gè)大大的酷似面團(tuán)的米團(tuán)出現(xiàn)在我面前。接下來(lái)的任務(wù)就是是定型，往手上抹點(diǎn)油，再揪出一個(gè)米團(tuán)子，揉圓了，再壓出一個(gè)不大不小的“餅”來(lái)。過(guò)了十五分鐘，這個(gè)任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。

關(guān)于年糕的作文2

　　大娘們頭上頂著打糕，冒著敵軍的炮火，穿過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙，走著走著，一顆殘酷的子彈想打娘們射去，一位志愿軍為大娘們擋了這顆子彈，他就是住在大娘家的傷員。這時(shí)，解決了食物的.供應(yīng)困難。我們空著肚子，在陣地上跟敵人拼了三天三夜。終于，我們打勝了這次阻擊戰(zhàn)。在朝鮮的一個(gè)火車(chē)站中，千千萬(wàn)萬(wàn)的朝鮮人民在向志愿軍同志門(mén)招手示意離別，許多人都哭泣著。

　　在一節(jié)車(chē)廂的登車(chē)處，一位小女孩緊緊抓住一個(gè)志愿軍的手。她，就是小金花。她用她帶有哭腔的聲音對(duì)志愿軍說(shuō)：“叔叔，你別走！我舍不得你啊！”“乖，松開(kāi)手。我以后可以再來(lái)看你們的呀。”他安慰著小金花。小姑娘抽抽噠噠下了車(chē)。

　　無(wú)獨(dú)有偶，在另一節(jié)車(chē)廂內(nèi)，一位老大娘拿著個(gè)包裹對(duì)另一位小伙子說(shuō)：“一路走好啊！小兄弟，這是我給你準(zhǔn)備的打糕，餓了就吃。愛(ài)吃就多吃點(diǎn)，吃完了我再給你郵過(guò)去幾包；”說(shuō)完，便忍不住傷心，也哭了起來(lái)。志愿軍戰(zhàn)士看見(jiàn)她老淚縱橫的樣子，忍住傷心說(shuō)：“大娘，我走了，您多保重啊！”

　　一位拄著拐杖的大嫂，背上還背著孩子，孩子已經(jīng)熟睡了。她也跟一位戰(zhàn)士說(shuō)著話：“志愿軍同志，謝謝你們這幾年來(lái)對(duì)我們的關(guān)照。等著孩子長(zhǎng)大了，我讓她親自去向你們道謝：”“大嫂，您看您又說(shuō)客套話了吧？我們都是一家子，互相照應(yīng)是應(yīng)該的。再說(shuō)了，怎么的也是你們照顧我啊。”

　　列車(chē)不顧人民的哭泣聲，冷酷地鳴響了汽笛。列車(chē)就要開(kāi)了！許多人搶著跟志愿軍握手。可是不一會(huì)兒，列車(chē)就漸漸遠(yuǎn)去、遠(yuǎn)去，最終完全消失在人民的視線中了。