在重慶涪陵區(qū)焦石鎮(zhèn)官坪村，汪德建的名字可謂響當(dāng)當(dāng)——以前，他只是一個(gè)靠牛犁田耕地、面朝黃土背朝天的農(nóng)民；而現(xiàn)在，他卻是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)牛大戶，過著悠閑自在的生活。用他自己的話來說，不管過去還是現(xiàn)在，都是牛成就了他，所以，他要把這“牛哄哄”的事業(yè)一直干下去。
打工仔回家鄉(xiāng)開啟養(yǎng)牛事業(yè)
近日，記者來到官坪村3組汪德建家時(shí)，他正提著滿滿一籃子紅薯塊在喂牛。
今年48歲的汪德建是土生土長(zhǎng)的焦石人，看著他現(xiàn)在“牛哄哄”的事業(yè)，你可能想不到以前他也是一個(gè)為了生活而背井離鄉(xiāng)的農(nóng)民工。
汪德建說，雖然以前家里也養(yǎng)牛，但那是為了犁田耕地，主要經(jīng)濟(jì)來源還是靠賣農(nóng)作物。“那時(shí)候家里有五六頭牛。”他告訴記者，之所以養(yǎng)這么多頭牛，是因?yàn)榧依镉?畝多地。“種的玉米、榨菜、稻谷等，一年下來，人均毛收入1000多元。”
后來，汪德建的兩個(gè)兒子漸漸長(zhǎng)大，父親年邁多病，家庭開支越來越大。“光靠賣農(nóng)作物的錢肯定不夠用。”汪德建說，于是，只好把家里母牛生的小牛拿出來賣，每頭價(jià)格在500至1000元不等。“一年下來，人均毛收入增加了一倍，達(dá)到2000多元。”
隨著生活水平日益提高，汪德建越來越感覺到入不敷出：“兩個(gè)兒子要上學(xué)，父親病了需要錢治病，處處都需要錢。”2007年初，汪德建決定外出打工。在福建省，他應(yīng)聘進(jìn)了一家磚廠當(dāng)搬磚工，一年下來能掙1萬(wàn)多元。
2012年，汪德建的大兒子大學(xué)畢業(yè)參加了工作，父親因?yàn)槟晔逻^高離世。家里的經(jīng)濟(jì)壓力減小，讓他的肩頭稍微松了一點(diǎn)，于是，他想著返鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)。汪德建和妻子商量后，回到家鄉(xiāng)開始肉牛養(yǎng)殖。
汪德建干勁十足，每一件事都親力親為，還買了養(yǎng)殖方面的書來看。“第一批買了30頭牛崽，花了15萬(wàn)元，是我的全部積蓄。”汪德建說，經(jīng)過精心照顧，牛崽長(zhǎng)得很好。到年底時(shí)，他將母牛留下進(jìn)行繁殖，肉牛全部賣出。“大大小小賣了近10頭牛，收入10余萬(wàn)元。”付出有了收獲，也增強(qiáng)了汪德建要把養(yǎng)牛事業(yè)做下去的信心。
成立肉牛養(yǎng)殖場(chǎng) 打開銷路奔小康
2012年下半年，汪德建申請(qǐng)成立了重慶市涪陵區(qū)官坪肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，獲得3.5萬(wàn)元的扶持資金。
“我將這筆錢拿去買了六七頭牛崽和一些飼料。”汪德建說，因?yàn)槭芘Ｈθ萘肯拗疲呐？傤^數(shù)控制在30頭左右，賣了就會(huì)新引進(jìn)，生了也會(huì)及時(shí)賣。如今，他每年至少要賣出大牛、小牛近30頭，獲利30余萬(wàn)元，除去養(yǎng)殖成本，純收入10多萬(wàn)元。
汪德建坦言在創(chuàng)業(yè)初期遇到很多困難，但辛苦終歸有回報(bào)，如今他的銷路已經(jīng)打開，每年的收入也很穩(wěn)定。“我的牛都是用糧食飼養(yǎng)的，肉質(zhì)不錯(cuò)，受到了大家的喜愛。農(nóng)產(chǎn)品也要講究品質(zhì)。”汪德建樂呵呵地說。
在養(yǎng)牛初期，汪德建還注重環(huán)保，形成了“牛—沼—菜”循環(huán)模式，即把牛糞便產(chǎn)生的沼氣用來做飯，牛糞便經(jīng)過處理之后變成有機(jī)肥料用來種菜。“以前我家燒火做飯都是用柴火，自從養(yǎng)了牛之后，再也沒砍過柴。”汪德建說。
現(xiàn)在，附近村民都來找汪德建“取經(jīng)”，而他也樂意將自己的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)傳授給大家，幫助大家創(chuàng)業(yè)。“我計(jì)劃未來3年將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到100頭。”汪德建說，他會(huì)盡力幫助大家一起養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)共同致富。
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