北方寒蘭的養(yǎng)殖方法
一、栽 種
寒蘭多成長在陡坡繁密的闊葉林下，采光少，根基淺，根部復蓋一層薄薄的腐植土，透水性較好。因為這個，種植時挑選高腳紫砂盆，盆底三分之一用粗顆粒的磚塊、多氣孔材料塊墊底，中部以麻菇泥、粗木屑、風化石、植金石、塘基石、大豆大的磚粒攪拌至盆三分之一，上部以米的顆粒體積的風化石、磚粒攪拌小量腐植土即可。植種要求疏松、透氣、利水、保暖性能強。特別要注意如果用硬植料、木屑、腐植土等培養(yǎng)，成活率、發(fā)苗率、開花率均不高。
二、培 育
寒蘭因其成長背景與春、蕙蘭有差別的，所以培養(yǎng)辦法應略有別。一是遮光度和溫度與墨蘭相仿。尤其是采光強的高溫季候，更要注意遮陰補水。這個之外每日晴天早晨或晚上應噴射散落葉面水，遮光度達80%左右。這么葉質有光澤，發(fā)病少;本人在高溫季候，把寒蘭放在蘭架下層，架上有春蘭、蕙蘭擋光，效果相當不賴。二是防風、防凍。秋冬一段時間，防止大風勁吹，霜凍害日期應覆蓋保溫。三是上肥料。按上面所說的植料種植的寒蘭普通可少上肥料，甚至于不上肥料，也可在四至六月份兒葉面噴施含氮量高的化肥，如花寶4號，B1催芽劑等。八至十月時期噴施含磷鉀的化肥，如開花肥、花寶3號、磷酸二氫鉀等。
三、養(yǎng) 護
寒蘭能否開出花，開好花，飄幽香，養(yǎng)護很關鍵。如深色花，采光應稍強些，素心的采光稍陰些。花箭著手拔長至開花前，如不經意植物保護，花苞易僵爛掉。為此寒蘭的花苞還易被螨痋叮附，該蟲害顏色光澤與花苞相近，常不易發(fā)覺，一徑發(fā)覺務必趁早防治，否則花就不會綻放。于是，用花康1葇諀、殺滅菊脂一類殺蟲藥噴射散落可管用防治。寒蘭開放多在秋末冬初，氣象漸冷，常感到香淡而氣不充足，為了使寒蘭幽香灑脫，展花一段時間應該多曬暖兒，這么，縱然是晚上僅清淡的香味四溢。寒蘭花香形美，花色艷麗，葶凌駕架，葉挺拔弓垂，疏密有致，秀逸飄舉，柔中帶剛，葉花共雅，在中國蘭蕙中其獨具吸引力而將被看得起。
養(yǎng)殖寒蘭的注意要點
1、精心選好植料
目前流行無土栽培，栽什么蘭都用硬植料，筆者做過多種植料配方的對比試驗，發(fā)現(xiàn)無論何種植料，都應摻一些山泥(腐蝕土)養(yǎng)的寒蘭長勢最好。可能是人為仍無法補充滿足寒蘭生長所需的養(yǎng)分之故吧。現(xiàn)推薦通過試驗證明較適合栽培寒蘭的植料配方：塘基石或植金石(也可用粗河沙或其它硬植料代替)40%、山泥35%。栽過食用菌的菌糠或木屑15%、蛇木10%。
2、適當合理遮陰
前面說過，寒蘭葉片稍薄，所以過強的日光易使葉片受害。部分蘭友養(yǎng)的寒蘭葉片上表面呈黃褐色或黑褐色，下表面仍青綠的即為輕度日灼病。日光過強易出現(xiàn)蕉尾、葉片發(fā)黃、提早老化等現(xiàn)象。除影響蘭花正常生長和壽命外，觀賞價值也大大降低。據(jù)筆者實踐證明，冬春用一層65—75%、夏秋晴天另外一層50—60%的遮陰網(wǎng)養(yǎng)寒蘭最合適(陰雨天可不遮陰)。總之，在不灼傷蘭葉的前提下，適當多見陽光對蘭花生長和開花均有利，切不可怕曬壞而長期放室內或過度遮陰。
3、嚴格控制澆水
這是養(yǎng)好寒蘭(其它蘭花也類似)的關鍵。也是許多初學養(yǎng)蘭者失敗的原因之一。水多必爛根。筆者所栽寒蘭無論大盆還是小盆，一般春季8—15天澆水一次，夏季4—7天一次，秋季5—10天一次，冬季常常20余天甚至一個多月不澆水。為了便于大小盆相對統(tǒng)一管理，我采用以苗數(shù)的多少和根系的發(fā)達程度合理配盆，即大盆多栽苗，小盆少栽苗。根系發(fā)達的用大盆，根系差的用小盆。也可用壯苗帶弱苗，珍稀名品用一般品種陪植等方式。這樣做基本可做到大小盆的澆水周期相同。盆土以見干見濕，澆即澆透，平時稍干為原則。這樣養(yǎng)出的寒蘭根系發(fā)達，生長健壯，極少出現(xiàn)爛根或根系早衰現(xiàn)象。
4、保持空氣濕度
根據(jù)寒蘭喜歡空氣濕度大的習性，宜人為地創(chuàng)造白天40--70%，夜間不低于80%的相對濕度。可采用加濕機、地面灑水、設水池或水盆增濕等措施。空氣濕度大，寒蘭葉面油亮翠綠，生長良好，易養(yǎng)出全封尖的上等苗，但應切記保持通風。
5、科學搭配施肥
寒蘭因假鱗莖較小，儲存的養(yǎng)分有限，再加上易開化且葶高花多朵大。消耗養(yǎng)分較多，故栽培寒蘭熟草壯苗，換盆時最好能加少量基肥。筆者試驗發(fā)現(xiàn)，植料中摻入1%左右經腐熟發(fā)酵滅菌的豬糞最有利于寒蘭生長。但剛下山的新草，經長途販運或郵寄的新購草及根系不完好的弱苗切不可急于施肥，否則必遭肥害。另外，磷酸二氫鉀、蘭菌王等可交替使用作葉面施肥，每七至十天一次，新芽成長期另加適量尿素，新苗成熟期再噴二至三次高鉀肥促使假鱗莖增大。為了使各種養(yǎng)分更均衡，4—6月及9—10月每月可施一次稀薄的有機肥，如腐熟的枯餅水、魚腥水等。特別注意施肥一定要嚴格按比例，寧淡勿濃，否則將造成肥害而后悔莫及。
6、嚴防有害污染
寒蘭跟其他同屬植物一樣，喜空氣清新、無污染的生長環(huán)境。建蘭園應力避附近有排濃煙廢氣及產生大量灰塵的車間、工廠。家庭養(yǎng)植應盡量遠離煙窗、抽油煙機及空調機外風口等。同時應選用無污染、酸堿度適中的清潔用水。換句話說，凡是人感覺空氣新鮮、無煙霧、少灰塵、無異味、通風良好的環(huán)境均適合養(yǎng)蘭。凡是人可飲用的水均可用于澆蘭。另外，蘭室盡量不吸煙。
7、及時防蟲防病
搞好蘭園衛(wèi)生，徹底清除蟲、病源及傳染原是防蟲防病的關鍵。其次，寒蘭宜盆栽上架，這樣比地栽易管理，無污染，病蟲少。再次是適時噴藥，一般在春季3—4月、秋季10—11月是防蟲防病的關鍵，這段時間可10天到半月噴一次防病殺蟲藥，其余時間每月一次或每季二次即可，防病可選用甲基托布津、多菌靈、可殺得、達克寧精等殺菌藥，防蟲可用氧化樂果、速撲殺、介死凈、敵殺死等。這些許多蘭書中均有介紹，恕不贅述。
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