甜瓜是葫蘆科甜瓜屬一年生蔓性草本植物，別稱甘瓜、香瓜、哈密瓜等，我國各地廣泛栽培，世界溫帶至熱帶地區(qū)也廣泛栽培，果實(shí)為盛夏的重要水果，因栽培悠久，故品種繁多，而且栽培具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，下面我們就一起來看一看甜瓜大棚種植技術(shù)吧！
品種選擇
甜瓜大棚種植品種應(yīng)以早熟、中熟優(yōu)質(zhì)品種為主，輔助適量中晚熟品種，目前大棚生產(chǎn)應(yīng)用的品種主要有伊麗莎白、銀蜜子、網(wǎng)紋香以及國內(nèi)外的一些適宜的早熟、中熟品種。
浸種催芽
甜瓜種子需要精心挑選，催芽前要晾曬2天，隨后用50℃左右的溫水浸種約15分鐘，并注意攪拌，水溫自然冷卻后再浸種5小時后撈出洗凈，隨后用藥液殺菌消毒處理。常用的藥0.1%的高錳酸鉀浸2～4小時，500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌靈浸泡半小時均可。將藥液浸過的種子用清水洗一次，放在器皿中用濕毛巾蓋好置恒溫箱中或熱炕頭上進(jìn)行催芽，溫度控制在30℃，14～24小時芽就可出齊。當(dāng)幼芽露出時，溫度降至25℃左右，播種前降到13～20℃，以防高溫徒長。苗期注意肥水管理，一般不宜澆大水。
苗期管理
甜瓜種子播后白天溫度保持在28～32℃，夜晚18～20℃，不能低于13℃。幼苗出齊后，白天溫度保持在20～26℃，夜間10～13℃。真葉展平后，白天22～30℃，夜間13～20℃，2～3片真葉時，應(yīng)放風(fēng)煉苗，白天保持18～20℃，夜間10～15℃，苗齡30天左右，4～5片葉期定植。
施足基肥
基肥每畝放入腐熟農(nóng)家肥3500～4000公斤，過磷酸鈣60公斤，碳銨40公斤，餅肥100公斤，將三分之二基肥普施，澆足底水再深翻25～30厘米，最后耙細(xì)整平。把剩余的三分之一基肥撒到定植行上，撒幅0.4米，然后與土摻和混勻。
定植管理
甜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓壟間，株行距45～50*70，畝保苗1900～2100株，坑深15厘米。定植穴施入少許有機(jī)肥和無機(jī)肥，要混合均勻。瓜苗入坑后使瓜土坨上距畦面2～3厘米，周圍用細(xì)土圍好，澆足定植水。
整枝管理
甜瓜以子蔓和孫蔓結(jié)果為主，整枝時要靈活掌握，當(dāng)瓜苗長到4片真葉時摘心，1～4葉腋內(nèi)各長出一條子蔓，一般把靠近根部的子蔓去掉，留前3條子蔓，每條子蔓在4～5片葉時需要留孫蔓結(jié)瓜。每條子蔓最好能結(jié)5～6個瓜，如果子蔓坐的瓜少或坐不住，需要留孫蔓結(jié)瓜，每條子蔓最好放出3～4條孫蔓，每條孫蔓在第4片葉時再摘心一次，全株讓其坐4～5個孫蔓瓜。經(jīng)過整枝，每株保持6～8個瓜較適宜。
肥水管理
甜瓜生長季需肥量很大，除施足底肥外，還要進(jìn)行追肥。磷鉀肥能提高甜瓜品質(zhì)，一般多施鉀肥，少施氮肥。甜瓜生長季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般每畝追肥5千克左右硫酸銨，可與澆水一起進(jìn)行。幼果膨大期(瓜雞蛋大小開始)以追鉀肥為主，每畝穴施46千克，也可每隔1周進(jìn)行葉面噴肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%，幼果膨大期在80～85%，果實(shí)進(jìn)入成熟期為55～60%。前期水分不宜過多，以防徒長和落花落果，果實(shí)膨大期要供水充足，每隔1周澆一次水。
溫度管理
甜瓜為喜溫作物，每個生育期所需溫度不同。一般定植后，前期一定要抓住溫度管理，要采取高溫的管理辦法，保持在25～35℃左右(15℃～45℃也可正常生長)，花期25℃，若夜溫低于17℃，則花期會推遲，果實(shí)成熟期最適宜溫度為30℃。甜瓜在生長期，當(dāng)溫度下降到13℃就停止生長，10℃就會完全停止生長，7.4℃時就會發(fā)生冷害。早春氣候變化無常，要搞好防寒保溫措施，結(jié)合葉面噴施K-3抗逆增產(chǎn)劑，抵抗低溫的效果會更好。
適時采收
黃白皮甜瓜在6～7分熟即可采收上市。
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