鹽與健康的作文

2024-10-30 好文

　　【篇一：健康與食鹽作文】

　　一道菜的美味，自然少不了鹽，可是，有時追求美味加多了鹽，就會危害到自身的健康，從而造成一些大大小小的疾病發生。國家規定，未成年人一天不能食用超過六克鹽，雖然說飯前喝口湯，永遠沒災殃。但是如果湯中的鹽太多，還是會有災殃的。鹽吃多了可以引起“冠心病、腎臟病、腦血管疾病、超重、肥胖”等等。所以“低鹽飲食”與“低脂飲食”是健康飲食的兩大保證。

　　我們根據《健康飲食實踐手冊》說明，調整了家庭每天的食鹽量，并根據《食鹽使用量記錄表》真實地記錄了家庭每餐的用鹽量。通過四個周的跟蹤調查，我發現我們家確實以前存在食鹽超標的現象。也知道了爺爺血壓高有可能是食鹽多引起的，所以我們按照正常食鹽標準飲食一個月后，家中每個人氣色紅潤，充滿干勁。

　　【篇二：控鹽保健康作文】

　　日常生活中我們離不開食鹽，它可以使我們的飯菜更加美味可口，它還有很多醫用功能，比如早起喝一杯淡鹽水，可以清理胃火、清除口臭等，但是我們要控鹽，限制食鹽的用量。

　　過多食用食鹽會導致高血壓、呼吸道疾病等病癥，食鹽過多會增加腎臟排泄的負擔，對我們的健康危害很大。世界衛生組織建議每人每天鹽攝入量不超過5克，我國營養學家建議不超過6克。為了我們的健康，我們應該科學用鹽，養成良好的飲食習慣，多吃清淡食物，多吃水果，少吃或不吃鹽腌食品，長期堅持下去，有利健康。

　　【篇三：鹽與健康作文】

　　引子：碘鹽的好處可多了，快來看碘鹽“個性”簡歷吧！危害：碘缺乏病是嚴重危害人類身心健康的一種地方病，缺碘會引起月經異常、不孕癥、流產、死產等后果。它還會引起地方性甲狀性腺腫。更嚴重的是，影響腦發育，導致智力損傷。所以，吃碘鹽對于每個人來說，都是非常重要的。

　　好處：大腦發育有兩個關鍵時期：胎兒期、三歲以前，如果在這些時期缺碘就會造成智力損害，也不可能恢復的。因此，在大腦發育的關鍵時期，缺碘地區的人如果不吃碘鹽，使身體得不到足夠的碘，大腦發育就會受到了阻礙。所以，孕婦懷孕前吃碘鹽和嬰幼兒攝取碘鹽就顯得更重要了。因為碘鹽能幫助我們健康成長，所以我們要多吃碘鹽。

　　現狀：環境缺碘造成了世界上許多國家和地區群體智力受傷和一系列健康問題，我國受到缺碘影響的有一億多人。在1995年，全國碘鹽覆蓋率只有54%，低于國際標準，到1999年這一比例已上升到93%，到2005年全省達到基本消除碘缺乏病的階段目標。

　　補碘對象：嬰幼兒、兒童以及準備做母親或正在給寶寶喂奶的婦女，一定要多吃碘鹽。

　　拯救方法：吃合格碘鹽是防治碘缺乏癥的最好方法，同時，同學們還要多吃海帶、海蟄、海蟹、海蝦、海參、帶魚等含碘海洋食品。

　　使用方法：

　　（1）要避免用水沖洗碘鹽。

　　（2）要避免高溫。炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽，千萬不要用碘鹽爆鍋。

　　（3）要避免加醋或酸味菜，碘遇到酸易破壞分解。

　　（4）要避免用動物油炒菜，動物油易與碘元素發生化學變化，使其揮發。

　　同學們，看過碘鹽“個性”簡歷，是不是想立刻補碘，立刻擁有一個健康的體魄呢？

　　【篇四：食鹽與健康作文】

　　大家好，你們知道食鹽的危害嗎？如果不知道的，可肯定會說：“你的說的不對，如果對的話，你為什么還有許多農村人都說，我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。啊？”許多農村人都說：“我們只要多吃鹽力氣就會變大，所以我們要多吃鹽，因為只有這樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧！

　　開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學家蘇軾詩句，有“豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽”。吃飯時菜里如果不放點鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分布，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食欲；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機體內酸堿度的平衡，和體液的正常循環。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食欲不振，四肢無力，暈眩等現象；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時候，荷蘭、瑞典等國對于觸犯刑律的人，就規定在一個時期內不準吃鹽，以作為懲罰。

　　但是，多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體“水化”，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%；在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。

　　所以鹽吃多了病也來了。

　　所以，我要呼吁：“我們大家都應該少吃鹽，當然也不要多吃鹽，只有一天不超過6千克身體才會健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當的吃鹽吧！

　　【篇五：健康從減鹽開始作文】

　　為倡導健康的生活方式，引導大家合理膳食，寒假期間，省教育廳和省衛生廳開展的“手拉手我勸家人少吃鹽”健康主題活動，我們做為實踐者，我非常高興。

　　放假后，我們全家人認真地學習了《健康飲食實踐手冊》，為了引起家人重視，我們全家人又一起上網查找資料，認真了解使用鹽過多的危害，家庭減鹽措施和減鹽的方法，控鹽工具使用方法等，掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識，從根本上認識到減鹽降壓的重要性。

　　那爸爸媽媽做菜的時候如何少放鹽呢？我有幾個小竅門哦。

　　一、要自覺糾正口味過咸而過量增加食鹽和醬油的不良習慣，對于每天食鹽的攝入量實行“總量控制”，不要放一大盒子鹽在灶臺邊上，而是用小勺分成均等的小份，每餐每人按2克鹽的標準來燒菜。

　　二、習慣口味重的人，可以在燒菜的時候，放一點點醋，提高菜肴的鮮香味，幫助自己適應少鹽食物。

　　三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份，應盡量不吃或少吃，如果吃了，應按比例減少其他菜中的食鹽用量。

　　這個假期，經過全家人不懈地努力，我們家已初步養成了飲食低鹽的良好飲食習慣了，希望更多的家庭加入到健康飲食的隊伍中來，從現在做起，為我們的健康加油！