我說課的內容是人民教育出版社美術教材二年級下冊第十一課《蔬果變變》一課，下面，我著重從教材分析、教法學法、教程程序、板書設計四個方面來談談我對本課的教學設計。
一、教材分析
首先我根據《美術課程標準》所確立的階段目標，確定《蔬果變變》一課屬于“造型表現”學習領域，即通過看看、做做、想一想、說一說、評一評的方法表現所見生活中的事物，激發學生豐富的想象力與創造愿望。
本節課要面對的教學對象是小學２年級的學生，這一學齡兒童是想象力與創造力非常豐富和活躍的時期，結合小學兒童的學齡特點，本著使學生提高對美的感受能力和藝術創造能力，我確定本課的教學目標：
1、知識目標：使學生了解蔬果造型有關知識和制作方法。
2、能力目標：發展學生的形象思維、提高學生的'想象力和創造力。
3、情感目標：引導學生在通過自主探究及與人合作中尋求創作的樂趣。
德育滲透：結合生活實際設計活動，使學生的學習與生活緊密相聯，更好的體驗生活、熱愛生活。
教學重點：通過蔬果造型的練習，開發學生的形象思維和造型能力。
教學難點：利用材料的特性，實現構思、設計意圖。
二、教法、學法：
為了更好地體現新課標的理念，在設計時我充分考慮了二年級孩子的特點，以活動為主線組織教學，學生更愛學。
首先，學習生活中的美術是新課標的重要精神，結合生活實際設計活動，使學生的學習和生活緊密相聯，更好的體驗生活。
其次，“在人的發展中，最核心的東西是人的情感、態度、價值觀”，因此，在教學中既要關注學生的知識掌握情況，更要關注學生的情感、態度、價值觀。
最后，我在這一設計中體現學習方式的變革，讓學生在活動中游戲中學習美術，在過去教學中，教師講的多，占用時間多，而現在以學生活動為主，讓學生自己探究、合作學習、孩子們是多么快樂，而孩子們在嘗試中會有所發現，在討論中會明白道理，在合作中能享受成功，在質疑中發現自我。
三、教學過程：
一、 組織教學
課前做一下簡單的“熱身”活動。
改變老式組織教學模式，使學生精神飽滿，渲染氣氛。
二、 小品展示作品，導入新課。
1、師通過“電話”小品表演展示用茄子制作的手機作品。
2、師進一步展示蔬果造型作品，“金剛”、“雙節棍”、“麥克風”等作品。引發學生興趣：這么好玩的作品是怎樣產生的呢？
3、出示課題。
巧妙自然展示作品，引發學生興趣，營造輕松愉快的學習氣氛。
三 、新授
1、欣賞FLASH動畫“大猩猩”制作過程。
2、師問：你曾想到過用茄子制作“黑猩猩”和“手機”了嗎？
生答：沒有 。
3、師問：那么，為什么老師制作“黑猩猩”用的是茄子而不是用黃瓜或西紅柿呢？
生答：顏色和外型不適合。
師舉例論證。
4、師引導學生如何根據現有的材料合理構思，師出示東北大蘿卜，讓學生根據它的顏色、外形特征進行構思。師提示：“一個好的構思是不需要花費大力氣和多的時間去制作，它應該是巧妙的 ，讓人眼前一亮的，別具一格的”。
5、師演示根據大蘿卜進行創意。切兩刀就變成一面小鼓。
6、欣賞別人的作品，啟發構思。（課件里的作品）。
7、生分組討論：因材選意或因意選材構思，做什么？單獨做，還是合作。
8、找一組同學回答討論的結果，師指導。
進一步激發學生的興趣和求知欲。
培養學生的思維能力和自己發現問題、解決問題的能力
四 、學生操作 教師指導
播放背景音樂，鼓勵個性發揮。
提示：用刀具的同學注意安全，不要傷手。
五、展示作品 自評 互評
1、 師指導學生利用蔬果造型作品做訪談節目及游戲。
A：這件作品的名稱是什么？
B：你是怎么構思的？
C：你回家后打算怎么辦？
2、 利用作品進行歌舞表演。
把學生所學的知識融入到游戲中，發揮學生個性，促使兒童產生積極的情感和態度。
六、小結
通過這節課的學習，相信我們已經成為了好朋友，簡單的蔬菜造型給我們帶來了許多快樂，希望同學們在今后的學習中多動腦、多觀察、多實踐。記住，學習是快樂的。
七、板書設計：
蔬果變變
構思創意
范 畫
顏色
特征
形狀
總之本節課通過精心設問、合作探討、動手探究，我強調把學生當成發現者、讓學生在活動中，找到樂趣，并提高學生的學習興趣。強調在創作過程中，發揚團結協助的精神，認真完成教學任務發展學生的形象思維、提高學生的想象力和創造力。結合生活實際設計活動，使學生的學習與生活緊密相聯，更好的體驗生活、熱愛生活。
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