陽澄湖大閘蟹是我鎮的特產，孩子們對螃蟹很感興趣，時值金秋、螃蟹上市，孩子們的話題也離不開談論螃蟹的有關事情。于是我們科研組根據幼兒的興趣設計了有關螃蟹的一系列活動。也結合我園開展的市級課題“開發本土教育資源，構建園本課程的實踐研究”實施，主動積極地進行一系列、多樣化的活動，從中掌握正確的學習方法，體驗寬松學習的樂趣。經過收集實物、圖片、照片等資料，孩子們對螃蟹有了進一步的理解、掌握了相關的知識與外形特征，同時還萌發了各種表現螃蟹形態的欲望。在系列活動中，也制作過螃蟹，但是幼兒余興未了；于是設計了利用多種材料制作“陽澄湖大閘蟹”這一手工活動。
1、看錄象（幫助幼兒回憶秋季陽澄湖大閘蟹豐收的景象和人們歡慶的場面，為活動的開展作情感鋪墊）
2、請小朋友來介紹一下螃蟹是什么樣子的'？（幼兒自由說說：由于大閘蟹是我鎮的特產和驕傲,所以幼兒能說出螃蟹的特征，圓圓的身體、身體兩旁各有四條腿、前面有二只大鉗子、還有兩只眼睛。）
3、它走起路來是什么樣的，請個別幼兒來模仿一下。
（這一環節是在幼兒對螃蟹已有了更多了解的基礎，所以能根據螃蟹的特征來進行講述。同時也有效地激發了幼兒“說”的欲望）
4、觀察以前做過的幾種螃蟹（激發幼兒制作的愿望）
5、出示幾種材料（絨線、吸管）以及怎樣用蛋糕盆制作螃蟹和老師的示范
（這一環節是幼兒利用各種材料制作螃蟹的前提，在講解的過程中，我也注意了啟發幼兒創新思維，一只蛋糕盆可以剪貼出螃蟹的形態特征、一只杯子能不能也用這種方法來做螃蟹呢？）
6、告訴幼兒今天老師還為你們準備了多種材料，有樹葉、蟹殼、彩泥、紙條、一次性杯子、蛋糕盤、光盤等。
7、你準備選哪種材料來做螃蟹呢？并想想在你選的材料中用哪一部分來做螃蟹的身體比較合適呢？
（在這一環節中是啟發幼兒合理想象，這一年齡段的孩子會有自己獨特的見解和想象，我們能看到他們大智若愚的稚嫩童趣，不同的材料可以引發他們不同的想象，深入的思考，會出現各種奇思妙想，范例欣賞也是為激趣和拓展、豐富他們的表現空間，為下一環節打下基礎。）
8、幼兒制作
（1）請小朋友開動腦筋用你們靈巧的小手做出多種多樣的螃蟹。
（2）幼兒自由選擇材料探索制作，提醒幼兒拼一拼擺一擺然后再做。
（這一環節以操作擺弄的方式，進行觀察、體驗、發現，從而積累經驗，提升經驗，給孩子們提供自主學習的空間。）
（3）幼兒制作時，針對個別幼兒進行個別指導。
（4）在活動中能積極探索制作的方法，專注地完成自己的作品。并提醒幼兒注意把多余的材料放在筐里。
這一環節在前一環節的基礎上進行選擇性的創造制作，對孩子們來說，這種充滿自信和自主的操作同具有想象、創造性成分，選擇不同的材料和方法進行操作可以使幼兒按目前的心理需要（成功、需要、嘗試需要）選擇不同的方式。在已有的基礎上將自己的創造向前推進一步，從而獲得心理上的滿足，體驗成功的喜悅。
9、展示交流
（1）展示幼兒作品，幼兒互相欣賞。
（2）小結：小朋友真棒，老師為小朋友們有這么能干的小手高興，也為我們陽澄湖大閘蟹的豐收高興，特別是我們唯亭的螃蟹又大又肥，真是最有名了。小朋友你們高興嗎？
（3）參加陽澄湖大閘蟹們的聯歡會，體驗成功的喜悅。
這一環節針對幼兒喜歡老師或同件對自己的勞動成果加以關注和肯定的心理特點，讓幼兒自評、他評及師評，也促進老師和幼兒之間、幼兒與幼兒之間的互動。活動結束時以參加螃蟹們的聯歡會則是對幼兒的再次激趣，同時也體驗我們陽澄湖大閘蟹的豐收之悅和自豪感。
本次活動活潑、寬松、互動的教育活動氛圍，不僅有利于調動幼兒參與活動的積極性，保持教育活動過程的連貫性，更重要的是有助于充分開啟幼兒的觀察力、思維力、想象力、創造力和表現力，促使幼兒各方面能力得到綜合鍛煉。幼兒能根據自己的想象盡情地進行擺弄、組建，創造出各種不同的螃蟹，不斷發掘出創作的樂趣，沉浸在自主選擇、主動活動的樂趣中。在本次手工制作活動中大多數幼兒表現得積極、主動、大膽，較好地體現了螃蟹的特征。
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