一、說教材
《幼兒園教育指導綱要》指出：“嘗試使用工具來探索問題、尋找答案，將使幼兒得到莫大的愉悅，并對其終身的生活和學習有益。”科學并不遙遠，科學就在身邊，孩子們的科學探究是從身邊的事物開始的，這個活動恰恰能激發幼兒的探究興趣，當他們自己親自動手實踐找到答案，得出結論時，那種喜悅是任何情感不能代替的，從而將更加有效地促進幼兒主動學習和發展。
原本一錘子下去就能砸碎的核桃，在孩子眼里卻充滿著無盡的探究余地，為使這個活動構成一個漸進的整體，使幼兒的經驗逐漸加深，我首先請幼兒競猜可以砸開核桃的工具，然后根據自己已有的經驗進行各種工具成功與否的假設，無論他們的預想怎樣，我都支持鼓勵他們去嘗試，讓他們從事實中得到反饋，在嘗試統計的過程中構建新的知識經驗，讓每一個幼兒都有自己的感受、體驗和發現。
好奇、好問、好探究是兒童與生俱來的特點，他們生機勃勃、精力充沛、不知疲倦地探索周圍世界。《幼兒園教育指導綱要》中強調：“引導幼兒對身邊常見事物和現象的特點、變化規律產生興趣和探究的欲望。”我也認識到，孩子們的科學探究是從身邊事物開始的，日常生活中常見的事物和現象，更能激發他們的求知欲望和探究熱情，同時也有益于保持孩子們的好奇心，使他們從小就善于觀察和發現。
二、說教學目標：
1、知識目標：引導幼兒獨立設計記錄符號在記錄表中記錄，嘗試統計的方法，使用恰當的語言與同伴交流、描述探究的過程。
2、技能目標：鼓勵幼兒運用原有經驗，猜想并嘗試，發現工具的不同使用方法。
3、情感目標：體驗思考、發現、探索與成功的樂趣。
三、說教學準備：
1、知識準備：認識一些日常生活中經常接觸到的工具，并能正確的說出它們的名稱。
2、物質準備：
（1）核桃肉若干，放在一個方盤里；核桃若干（每名幼兒三到四顆）；
（2）記錄表；筆；
（3）紙板（供幼兒砸核桃時墊在桌子上，保護桌面）。
四、說教學重點、難點。
1、教學重點：使用不同的工具砸開核桃，學習用表格的方式記錄。
2、教學難點：運用統計的方法表述探究的過程。
五、說教法學法
《綱要》里提出：創設寬松的環境，讓每一幼兒都能參與實際探究活動，感受探究嘗試活動帶來的樂趣，感受發現的喜悅。我提供了豐富的可操作性的材料（實物核桃、工具、記錄表等），讓幼兒在操作中自主的發現問題、提出問題，從而解決問題，而我始終只是幼兒的`支持者、合作者和引導者。結合直觀演示法、討論法、觀察法，講解法（記錄表格）等進行教學。幼兒始終是活動的主體，在具體的操作中學習知識和技能，引導幼兒運用探索發現法、交流討論法、實驗法、觀察法、記錄法等進行學習。
六、說教學流程
一、情境導入
1、集體品嘗，激發幼兒砸開核桃的欲望。
2、說工具，請幼兒說一說有哪些工具可以用來砸核
二、猜想與嘗試
（1）示范講解記錄表格的使用方法。
（2）幼兒設計記錄符號，記錄猜想結果。
2、實驗與驗證
（1）請幼兒自由使用各種工具實驗，并記錄結果。
（2）幼兒間交流實驗結果，引導幼兒注意到同一工具有不同的使用結果。
三、探索與發現
1、統計與排除
經過小組統計與集中統計，確定能成功的工具，排除不能成功的工具，找出有分歧的工具。
2、交流新發現
（1）交流工具的恰當使用方法
（2）交流砸核桃的適合部位
（3）交流使用工具的力量
四、激勵與創造
欣賞成型的藝術作品（圖片），激發幼兒用核桃殼創造的欲望。（在收集核桃殼的同時整理活動室）
教案：
大班科學活動《誰能砸開核桃》
一、教學目標：
1、引導幼兒獨立設計記錄符號在記錄表中記錄，嘗試統計的方法，使用恰當的語言與同伴交流、描述探究的過程。
2、鼓勵幼兒運用原有經驗，猜想并嘗試，發現工具的不同使用方法。
3、體驗思考、發現、探索與成功的樂趣。
二、教學準備：
1、認識一些日常生活中經常接觸到的工具，并能正確的說出它們的名稱。
2、核桃肉若干，放在一個方盤里；核桃若干；記錄表；筆；紙板。
三、教學過程
一、情境導入
1、集體品嘗，激發幼兒砸開核桃的欲望
（1）出示核桃，幼兒品嘗核桃仁
師：“小朋友，今天我給你們帶來一位小伙伴，快來看看它是誰？”（出示核桃）
核桃：“小朋友，你們好，我是核桃，我有一件硬殼做的外衣，肚子里有香香的果肉，你們吃了我的果肉，會變得更聰明、更健康的，今天我就請你們來品嘗我的果肉，好嗎？”（請幼兒品嘗核桃仁，每人一塊）
核桃：“小朋友，你們一定沒吃夠吧，那好，我把伙伴們請來，讓你們吃個夠！但是，這次你們要自己想辦法吃到香香的果肉，你們能做到嗎？”
（2）出現核桃的伙伴們（完整核桃），幼兒討論怎樣吃到核桃仁？（充分討論、爭議、辯論，漫畫演示各種辦法的結果）
師：“快來說說你們有什么好辦法？”
幼：“用腳踩”、“用牙咬”、“用拳頭砸”、“用錘子（或其他工具）砸”……（根據幼兒的回答內容請幼兒分別示范不同的辦法）。
2、說工具
請幼兒說一說有哪些工具可以用來砸核桃？
師：“那你們都知道哪些工具可以用來砸核桃呢？”
二、猜想與嘗試
1、成功的設想
（1）示范講解記錄表格的使用方法。（工具下第一欄填預想哪種工具會成功，第二欄記錄實踐后的結果。）
師：“這是核桃帶來的記錄卡，記錄卡第一行畫的都是什么呀？”
師：“第二行的前面有一個問號，它的意思是請小朋友猜一猜、想一想，哪些工具能砸開核桃；第三行的前面有一只手，它的意思是請小朋友動手試一試，把結果記在這里。”
（表格中選擇了八種工具，分別是剪刀、錘子、鉗子、鑷子、螺絲刀、木棒、扳子、鎖頭。）
（2）幼兒設計記錄符號，記錄猜想結果。
師：“在記錄之前，你要先選擇一種符號，然后在第二行認為能成功的工具下面畫上符號。”
2、實驗與驗證
（1）請幼兒自由使用各種工具實驗，并記錄結果。教師注意引導幼兒邊實驗邊記錄，并提醒幼兒注意安全。
（2）幼兒間交流實驗結果，引導幼兒注意到同一工具有不同的使用結果。
三、探索與發現
1、統計與排除
經過小組統計與集中統計，確定能成功的工具，排除不能成功的工具，找出有分歧的工具。
師：“現在我給每組發一張大統計卡，請每組的小朋友把自己的嘗試結果記在上面，你使用哪種工具成功了，就在這種工具的下面畫個1，每組的每個小朋友都要記錄。”（各組統計）
師：“現在請每組派一名代表，把你們的統計結果說一說。”
2、交流新發現
（1）交流工具的恰當使用方法
師：“請大家說一說你發現哪種工具怎樣使用容易成功？”
（2）交流砸核桃的適合部位
師：“砸核桃的哪個地方容易成功呢？”
（3）交流使用工具的力量
師：“我們要怎樣砸容易砸開核桃？”
四、激勵與創造
欣賞成型的藝術作品，激發幼兒用核桃殼創造的欲望。（在收集核桃殼的同時整理活動室）
師：“核桃肉可以吃，核桃殼能干什么呢？小朋友快來看一看吧！”（展示核桃殼制作的作品）
師：“我們回去后，也用核桃殼做一些漂亮的作品，好嗎？現在讓我們一起把活動室整理干凈吧！”
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