麥香縷縷，粽香飄飄散文

2021-05-29 散文

　　周六、周日，照常上班上學，為給端午節一個小長假。七天的工作日，仿佛長了些，兒子也叫嚷著，“快熬出頭了，還有一天”看他掐著指頭算，不禁啞然失笑，現在的孩子把上學當做一種負累，恨不得上兩天，放五天。

　　想想自己小時候，恨不得天天上學，把上學當做一種樂趣。或許是生活條件所迫吧，那時不像現在的孩子，有這么豐富多彩的假期生活，仿佛離開了學校的樂園，假期并不能帶給他們什么有意思的事兒。大多數家庭的孩子在假期里都要幫助家長做一些力所能及的家務，比如，挖野菜，割蘆草，總之是要幫助家長干一些農活的。

　　我自小跟隨外婆長大，被嬌寵慣了，習慣了瘋玩不著家，根本就不想幫助大人們做一些事情，更厭倦看著小我四歲的小妹，覺得她是個跟屁蟲，妨礙我跟小伙伴們玩耍。不過麥收的假期還是蠻令人期待的。就是這樣的季節，六月的風把一潭麥浪梳理成金黃，沉甸甸的麥穗上淌著豐收的汗水。

　　天微微發亮，父母就起床，去田間割麥，那個年月沒有收割機，純手工勞動。當我們一覺醒來，明晃晃的太陽早已曬得屁股疼。父親繼續在地里勞作，而母親卻已經給我們燒好了早飯。平時我們姐妹幾個都懶得起床吃，不知要被母親嗔怪多少次，才不得不慵懶著起床。而只有割麥的這幾天，我們才會乖乖的爬起來，爭相去灶膛邊搶母親用余火燒熟的麥穗。

　　針尖似的'鋒芒早已灰飛煙滅，只留了光禿禿的麥粒繾綣在麥稈上，這是那種長在地邊沒有熟透的麥子。母親總是撿回家來，給我們燒成‘美味’。拿一個簸箕把燒好的麥穗放進去，找一個木板似的東西來回搓捻，再輕輕一顛，那些裹著麥粒的麥皮便乖乖的飛出去，只剩下圓滾滾，還有些青澀的麥粒靜靜地等著我們去享用。

　　抓一把，使勁吹吹，一仰頭，全部放進嘴里，咀嚼起來，滿嘴生香，說不出的誘人滋味。小時候的那種感覺，現在還真的很難形容出來，覺得比兒子吃麥當勞還要幸福吧。

　　端午節總是跟麥收混肴在一起的，麥收要搶收搶種，記憶里對端午節的印象就模糊生疏了些，好像小時候不知道端午節要吃粽子，偶爾母親記起來，便給我們煮幾個雞蛋聊作節日佳肴。有印象端午節是吃粽子的節日，仿佛是后來，大概三十年前吧。那年麥收連綿多雨，根本無法去田里割麥。母親有了空閑，便去村西的魚塘邊摘了些大片的葦葉，父親稱了幾斤江米，家里有老家帶給的紅棗和花生。一切都準備停當，母親就坐在堂屋里包粽子，米是要提前泡好的，好像葦葉也要事先拿水弄一下。先把葦葉旋轉成陀螺狀，再把棗和米，花生之類的小心放進去，然后上面的葉子再折過來蓋住，最后用一根線繩捆綁好，一個三角體的粽子就生成了……

　　經過母親一上午的忙碌，中午時分，縷縷粽香早已繞梁。忘記第一次吃粽子是什么感覺了，只記得自己那時吃撐了肚子，想想，該是香甜粘稠，又泛著絲絲葉片的清香吧。似乎是從那年起，記憶里有了端午節的概念，有了吃粽子的欲望。再后來，母親忙起來，也會時常忘記，不過等到麥收過后想起來，也會給我們美味一回的。

　　……

　　“媽，端午節放假我們去哪玩兒啊？”兒子打斷了我的思路。

　　“哦，隨便你了”我還沉浸在童年的麥香粽甜里，沒有反應過來。

　　……

　　兒子嘴里嘟囔著，好像在做端午節的出行計劃。我定定地看著他的一顰一笑，心里不覺泛起絲絲漣漪。現在的孩子對吃這個字眼已經沒有太大的感覺和欲望了，仿佛假期就是用來休閑娛樂享受的。

　　不一樣的年代，不一樣的幸福吧。但是，六月，依然會麥香縷縷，粽香飄飄。